Südlü çikolata soslu irmik tatlısını yapmaya karar verdim, fakat bazı adımlar beni düşündürüyor. Öncelikle irmiği eklerken topaklanmaması için sürekli karıştırmak gerektiği belirtilmiş. Bu noktada nasıl bir teknik kullanmalıyım? Ayrıca çikolata sosunu hazırlarken hangi kıvamda olması gerektiğine nasıl karar verebilirim? Son olarak, tatlıyı süslerken hangi malzemelerin en iyi uyumu sağladığını düşünüyorsunuz?
Südlü çikolata soslu irmik tatlısını yapmaya karar verdim, fakat bazı adımlar beni düşündürüyor. Öncelikle irmiği eklerken topaklanmaması için sürekli karıştırmak gerektiği belirtilmiş. Bu noktada nasıl bir teknik kullanmalıyım? Ayrıca çikolata sosunu hazırlarken hangi kıvamda olması gerektiğine nasıl karar verebilirim? Son olarak, tatlıyı süslerken hangi malzemelerin en iyi uyumu sağladığını düşünüyorsunuz?
Cevap yaz