Sütlü hindistan cevizli revani nasıl yapılır?

Sütlü Hindistan Cevizli Revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biri olup, yumuşak dokusu ve Hindistan cevizi aromasıyla dikkat çeker. Bu özel tarif, bayramlarda ve özel günlerde tercih edilen lezzetli bir seçenek sunar. Tarifin detaylarını keşfedin.

21 Kasım 2024

Sütlü Hindistan Cevizli Revani Nasıl Yapılır?


Sütlü Hindistan cevizli revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Bu tatlı, özellikle bayramlarda ve özel günlerde sıklıkla tercih edilmektedir. Yumuşak dokusu ve Hindistan cevizi aroması ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır. İşte, sütlü Hindistan cevizli revani yapımının detayları.

Malzemeler


Revaninin yapımında kullanılan malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Hindistan cevizi (üstü için)
  • 1 su bardağı su

Şerbet Hazırlığı


Revani tatlısının lezzetini artıran unsurlardan biri de şerbetidir. Şerbetin hazırlanması için:
  • 1 su bardağı su ve 1 su bardağı toz şekeri bir tencereye alın.
  • Karıştırarak kaynamaya bırakın.
  • Kaynadıktan sonra 5-10 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın.
  • Şerbeti soğuması için bir kenarda bekletin.

Revani Hamurunun Hazırlanması

Revani hamurunun hazırlanması aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilir:
  • Öncelikle yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde iyice çırpın.
  • Yumurta ve şeker karışımına sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • İrmiği, unu, kabartma tozunu ve vanilini ekleyin. Karışımın homojen bir kıvam alması için iyice karıştırın.
  • Hazırlanan hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün.

Pişirme Aşaması

Revaniyi pişirmek için:
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin.
  • Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa tatlınız hazır demektir.
  • Fırından çıkan revaniyi birkaç dakika bekletin ve ardından soğuyan şerbeti üzerine dökün.

Servis Önerileri

Sütlü Hindistan cevizli revani, dilimlendikten sonra üzerine Hindistan cevizi serpilerek servis edilebilir. İsteğe bağlı olarak, yanında kaymak veya dondurma ile sunulması da tavsiye edilmektedir.

Ekstra Bilgiler

Revani yaparken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar:
  • Yumurta ve şekerin iyice çırpılması, hamurun kabarmasını sağlayacaktır.
  • Şerbetin soğuk, revaninin sıcak olması tatlıya daha fazla lezzet katmaktadır.
  • Hindistan cevizi, tatlının üzerine serpilerek hem görsel bir zenginlik hem de lezzet katmaktadır.

Sonuç olarak, sütlü Hindistan cevizli revani, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu tarifi denemeniz tavsiye edilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mertol 26 Kasım 2024 Salı

Sürekli bayramlarda tatlı yapmayı seven biri olarak, Sütlü Hindistan Cevizli Revani tarifini okuduğumda kendimi mutfakta hayal ettim. Malzemeler oldukça basit ve kolay bulunur, bu da denemek için harika bir fırsat sunuyor. Özellikle şerbetin hazırlanışındaki detaylar çok önemli, çünkü tatlının lezzetini büyük ölçüde etkiliyor. Yumurtaları ve şekeri çırparken, hamurun kabarması için ne kadar dikkatli olmamız gerektiği de aklımda. Pişirme süresi ve kontrol önerisi ise gerçekten harika, çünkü tatlının tam kıvamında olmasını sağlıyor. Servis önerileri de beni heyecanlandırdı; kaymak ya da dondurmayla sunmak harika bir dokunuş olabilir. Denemek için sabırsızlanıyorum, umarım sonuç mükemmel olur!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Popüler İçerikler
Haber Bülteni