Sütlü kadayıf sarma tarifi nasıl hazırlanır?

Sütlü kadayıf sarma, Türk mutfağının özel tatlılarından biridir. İnce kadayıfın sütle birleşerek oluşturduğu bu lezzet, özellikle özel günlerde tercih edilir. Tarif, malzemeleri ve adım adım hazırlık aşamalarıyla birlikte sunularak, evde kolaylıkla yapılabilmesini sağlar.

08 Aralık 2024

Sütlü Kadayif Sarma Tarifi Nasıl Hazırlanır?


Sütlü kadayıf sarma, Türk mutfağının özgün ve lezzetli tatlılarından biridir. İnce kadayıfın sütle buluşarak oluşturduğu bu eşsiz tat, özellikle özel günlerde ve misafir ağırlamak için tercih edilmektedir. Bu makalede, sütlü kadayıf sarma tarifinin detaylı bir şekilde hazırlanışını, malzemelerini ve pişirme aşamalarını ele alacağız.

Malzemeler


Sütlü kadayıf sarma hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram kadayıf
  • 200 gram tereyağı
  • 1,5 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
  • 1 paket hindistan cevizi (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Sütlü kadayıf sarma tarifinin hazırlanışına başlamadan önce, malzemeleri hazırlamak önemlidir. Aşağıda adım adım hazırlık aşamalarını bulabilirsiniz:

1. Kadayıfın Hazırlanması

- Kadayıfı geniş bir tepsiye alarak, elle hafifçe açın.- Tereyağını bir tavada eritip, kadayıfın üzerine dökün ve iyice karıştırın.

2. Sütlü Karışımın Hazırlanması

- Süt, toz şeker, nişasta ve vanilini bir tencereye alın.- Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

3. Sarma İşlemi

- Yağlanmış bir tezgah veya düz bir yüzeye kadayıfı serin.- Üzerine hazırladığınız sütlü karışımdan bir miktar dökün ve ceviz serpiştirin.- Kadayıfı rulo şeklinde sarın.

4. Pişirme Aşaması

- Hazırladığınız kadayıf sarmalarını yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin.- Üzerine kalan sütlü karışımdan dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin.

5. Servis Önerileri

- Fırından çıkan sütlü kadayıf sarma soğuduktan sonra, üzerine hindistan cevizi serpiştirerek servis edebilirsiniz.- Yanında dondurma ile servis yapıldığında lezzeti katlanarak artacaktır.

Ekstra Bilgiler

- Kadayıfın daha çıtır bir dokuya sahip olması için, fırında pişirme süresini biraz daha uzatabilirsiniz.- İsteğe bağlı olarak, kadayıfın içine fındık veya badem ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.- Süt yerine krema kullanarak daha yoğun bir lezzet yaratabilirsiniz. Sütlü kadayıf sarma, hem görselliği hem de lezzetiyle sofralarınızı süsleyecek bir tatlıdır. Misafirlerinizi etkilemek ve özel anlarınızı güzelleştirmek için bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Rahşende 30 Kasım 2024 Cumartesi

Sürekli misafir ağırlayan biri olarak, sütün kadayıf ile buluştuğu bu tatlıyı denemek gerçekten harika bir fikir gibi görünüyor. Özellikle özel günlerde sunulacak bir tatlı arayışındaysanız, süslü kadayıf sarma tarifinin adım adım hazırlanması beni çok heyecanlandırdı. Fırında pişirme süresi ve malzemelerin detayları oldukça bilgilendirici. Ceviz ve hindistan cevizi ile zenginleştirilmesi de lezzeti artıracak gibi. Dondurma ile servis edilmesi ise bu tatlının sunumunu daha da özel kılacak. Kendi misafirlerime yapmayı düşündüğüm bir tarif oldu. Kadayıfın çıtırlığına dikkat etmek de çok önemli, bu noktayı göz önünde bulundurmak gerekiyor. Şimdiden bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Rahşende,

Yorumun için teşekkür ederim! Sütlü kadayıfın özel günlerde misafirlere sunulması gerçekten harika bir tercih. Tarifteki adım adım hazırlama süreci, özellikle mutfakta yeni olanlar için oldukça faydalı. Ceviz ve hindistan cevizi gibi malzemelerin eklenmesi, tatlının hem lezzetini hem de görünümünü zenginleştiriyor. Dondurma ile servis etme fikri ise gerçekten mükemmel; sıcak ve soğuk lezzetlerin bir araya gelmesi, tatlıyı daha da özel kılıyor. Kadayfın çıtırlığına dikkat etmek, tatlının başarılı olması için kesinlikle önemli bir nokta. Sabırsızlandığını duymak beni de heyecanlandırdı. Denemek için en kısa sürede yapmanı umuyorum, misafirlerin bu tatlıyı çok beğenecek! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Popüler İçerikler
Haber Bülteni