Sütlü Prenses Tatlısı Nedir?
Sütlü prenses tatlısı, Türk mutfağının öne çıkan ve sevilen tatlılarından biridir. Genellikle hafif yapısı ve kremalı dokusuyla bilinen bu tatlı, özellikle özel günlerde ve davetlerde tercih edilmektedir. Sütlü prenses tatlısı, adını zarif görünümünden almakta olup, hem lezzeti hem de sunumuyla dikkat çekmektedir.
Malzemeler
Sütlü prenses tatlısını hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır: - 1 paket hazır kakaolu bisküvi
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- Hindistan cevizi (üzeri için)
- Çikolata sosu (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşaması
Sütlü prenses tatlısının hazırlanışı birkaç aşamadan oluşmaktadır:
1. Kremanın Hazırlanması
- Öncelikle, sütü bir tencereye alıp üzerine toz şekeri ekleyin. Karıştırarak kaynatmaya başlayın.- Kaynadıktan sonra, un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Karışım koyulaşana kadar sürekli karıştırın.- Koyulaşan kremayı ocaktan alın ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
2. Bisküvilerin Hazırlanması
- Hazır kakaolu bisküvileri bir tepsiye dizin.- Kremanın yarısını bisküvilerin üzerine dökün ve yayın.- Kalan bisküvileri de üzerine dizerek, kalan kremayı ekleyin.
3. Soğutma ve Servis
- Tatlıyı buzdolabında en az 3-4 saat soğutun.- Servis yapmadan önce üzerine hindistan cevizi serpin ve isteğe bağlı olarak çikolata sosu ekleyin.
Ekstra Bilgiler
- Sütlü prenses tatlısı, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir; örneğin, meyve parçaları ya da çerezler eklenebilir.- Tatlının üzerine çikolata sosu eklemek, lezzetini artıran bir alternatiftir.- Bu tatlı, diyet yapanlar için az şekerli veya süt alternatifleri kullanılarak da yapılabilir.
Sonuç
Sütlü prenses tatlısı, hafif yapısı ve lezzeti ile herkesin beğeneceği bir tatlıdır. Özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek sunar. Tarifin adım adım takip edilmesi, başarılı bir sonuç almanızı sağlayacaktır. Afiyet olsun! |