 Sütlü Kek Sütlü Kek, Çayın veya kahvesini tek başına içmek istemeyen ve yanında atıştırmalık bir şeyler arayan kişilerin ilk tercihi sütlü kektir. Bunun dışında evinize gelen misafirlerinize sunacağınız enfes bir tattır. Bu enfes kek içerisinde süt bulunmasından dolayı hem faydalı hemde lezzetli bir tariftir. Tarif için gerekli malzemeler; - 3 tane iri yumurta
- Elenmiş un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım yemek kaşığı limon kabuğunun rendesi
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1/2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
Sütlü kek tarifi;
Sütlü kek yapımı diğer keklerle kıyaslandığında daha kolaydır. Derin bir karıştırma kabı alalım ve kabın içerisine yumurtaları kıralım. Kırdığımız yumurtaları çırpıcı ile çırpalım. Çırptıktan sonra yumurtaların içerisine 1 su bardağı toz şeker ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Çırptığımız karışım köpük kıvamını alınca çırpmayı bırakalım ve unlu malzemeleri hazırlamaya başlayalım.
Başka geniş bir kap alalım ve içerisine elenmiş un, 3 yemek kaşığı nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim. Sonrasında bu unlu malzemeleri kaşık ile karıştırıp hazır hale getirelim. Sıvı olan karışımın içerisine unlu malzemeler hariç yarım yemek kaşığı limon kabuğu rendesi, 2 yemek kaşığı limon suyu, 1/2 su bardağı süt ve 1/2 su bardağı sıvı yağı ekleyelim ve mikser ile çırpalım. Daha sonrasında hazırladığımız kek hamurunun içerisine öncesinde hazırladığımız unlu karışımı ekleyelim ve sürekli karıştıralım. Kek hamuru hazır hale gelene kadar karıştıralım ve hazır hale geldikten sonra birkaç saniye dinlendirelim. Dinlenmiş olan kek hamurunu yağlanmış olan bir kek kalıbının içerisine dökelim. Fırını 170 dereceye ayarlayalım ve kek kalıbını fırına koyalım. Kekin 25 dakika kadar pişmesi yeterli olacaktır. pişen sütlü kekimizi fırından alalım ve ıslatılmış bez üzerine kalıbı koyalım. Kekin kalıptan kolay bir şekilde çıkması için bu önemli bir ayrıntıdır. Keki kalıbın içerisinden düzgün bir şekilde çıkarttıktan sonra kek fanusunun içerisine alalım ve dilimleyip servis edelim. |
1 Yorum Yapılmış "Sütlü Kek" Merhaba. Geçenlerde bir pastanenin önünden geçerek bir tane kek dilimi gördüm pastaneci bu kekin isminin ne olduğunu ve tadına bakmayı söyledim. Bunun sütlü kek olduğunu söyledi ve gerçekten de tadı çok hoşuma gitti. Ben de evde sütlü kek yapmak istiyorum. Bunun için gerekli malzemeler nelerdir? Salvecâr . 04.10.2018 12:20:16 CEVAP YAZ | .jpg "Sütlü Bulgur Çorbası Tarifi ve Malzemeleri") | | Sütlü Bulgur Çorbası | | Sütlü bulgur çorbası, yöresel farklılıkla değişik tariflere sahip olsa da Konya yöresine özel pişirilme tarifi yaygın olandır. Hem besleyici hem de çok kolay olan çorba ara öğünler için ideal bir yemektir. Sütlü çorbada kullanılan bulgur kişinin ... |  | | Sütlü Buğday Çorbası | | Sütlü Buğday Çorbası, Sütle yapılan birçok yemeğin içerisinde sütlü buğday çorbası şüphesiz en çok sevilen yiyecekler arasındadır. Fakat bu yiyecekler daha çok ülkemizin batı kısımlarında daha çok sevilmektedir. Henüz ülkemizin doğusunda dayıma göste... |  | | Fırında Sütlü Un Helvası | | Fırında Sütlü Un Helvası, Fırında sütlü un helvası, genel olarak batı anadolumuzda ve özellikle Bursa' da yaygın olan tatlı çeşitimizdir. Eğer hayatınızda yolunuz Bursa' ya düşerse mutlaka tadmanız gereken bir lezzettir. Fırında sütlü un helvası diğe... |  | | Sütlü Filtre Kahve | | Sütlü filtre kahve, oldukça lezzetli bir içecektir. Hatta bazı kişiler için kahve vazgeçilmezdir ve günlük en az bir fincan kahve tüketilir. Bir nevi kahve tiryakiliği de denilebilir. Ancak kahvenin de faydaları olduğu ve günlük bir fincan tüketme... |  | | Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori | | Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori, Sütlü türk kahvesi eğer ek ürünlerle kullanılmıyor ise ve doğru ölçeklerde kullanılıyor ise kalori değeri yok denecek kadar azdır ve kilo aldırmamaktadır. Bir kahve fincanı türk kahvesinin enerji değeri yaklaşık olar... |  | | Sütlü Lokum | | Sütlü lokum, oldukça lezzetli ve beğenilen bir tatlı türüdür. Sizlere bildiğiniz lokum hazzını verebilecek kadar başarılı bir tariftir. Sütlü lokumu vereceğimiz tarifteki gibi sade olarak yapabileceğiniz gibi, muzla, ceviz içi, fındıkla zenginleştire... |  | | Sütlü Helva | | Sütlü helva, Osmanlı mutfağından günümüze kadar ulaşan özel lezzetlerden biridir. Geçmişte en fazla yapılan ve tercih edilen tatlılar arasında olan sütlü helva, yöresel olarak farklı şekillerde ve farklı malzemelerle hazırlanabilir. İçine ceviz katıl... | .jpg "Sütlü Nuriye Tarifi ve Malzemeleri") | | Sütlü Nuriye | | Sütlü nuriye, tam bayramlık tatlılardan biri olabilecek kadar güzel bir tatlıdır. Hem hazırlanması kolay, hem de oldukça lezzetli olan sütlü nuriye, şerbetli bir tatlı olmasına rağmen sütle hazırlandığından aslında hafif bir tatlıdır. Baklavayı andır... |  | | Sütlü Krema Tarifi | | Sütlü krema tarifi, bize her zaman lazım olan ve herkesin yapmayı bilmesi gereken şeylerden biridir. Çünkü sütlü krema,, her evde lazım olabilir. Öyle ki yapacağınız pastalar, kekler hatta yapacağınız bazı yemekler için kremaya ihtiyaç duyabilirsiniz... |  | | Değişik Sütlü Tatlılar | | Değişik Sütlü Tatlılar, hamurlu ve şerbetli tatlılara oranla çok daha hafif ve kalorisi düşük olduğundan dolayı özellikle sıcak yaz aylarında daha çok tüketilmektedir. Sütlü tatlılar hafif olmasının yanı sıra zahmetsizce ve kısa sürede hazırlanması n... |  | | Sütlü İncir Tatlısı | | Sütlü incir tatlısı, yapımı oldukça pratik ve çok lezzetli tatlılardan biridir. Çok sevilen ve hafif bir tatlıdır diğer şerbetli tatlılara göre çok daha düşük kalorilidir akşam yemeklerinden sonra rahatlıkla tercih edilebilir. Sütlü incir tatlısı y... |  | | Sütlü Kabak | | Sütlü kabak, sütlü kabak denildiği zaman akla bir çok tarif gelebilir sütlü kabağın çorbası yemeği kızartması tatlısı yapılabilir. Her şekilde de oldukça lezzetli olur. Bu tarif sütlü kabak kızartması tarifidir. Sütlü kabak kızartması yapımı için ger... |  Sütlü Arpa Şehriye Çorbası Sütlü arpa şehriye çorbası, değişik tariflerle karşımıza çıkan bu çorba da çoğunlukla batı bölgelerimizde yaygın olarak bilinmektedir. Burada en çok bili... Devamını Oku |  Sütlü Çörek Sütlü Çörek, annelerin vazgeçilmezi olan genelde sabah kahvaltılarda bulunan olmazsa olmazlardandır. Sütlü çörek çocukların ve tüm ailelerin damak tadına u... Devamını Oku |  Sütlü Ekmek Sütlü ekmek özellikle kahvaltılarda ve sandviç yapmak amaçlı kullanabileceğiniz leziz bir ekmek. Çocuklar belirli yaşa gelene denli epeyce yumuşak o... Devamını Oku |  Sütlü Mısır Çorbası Sütlü mısır çorbası, Sütlü mısır çorbası özellikle Karadeniz bölgesinde sıkça yapılan bir tariftir. Sütlü mısır çorbası kış aylarında hem içimizi ısıtaca... Devamını Oku |  Oktay Usta Sütlü Nuriye Oktay Usta Sütlü Nuriye, Sütlü Nuriye, ilk kez 1980 yılı sonrasında ünlü bir tatlıcı zincirinin sahibi tarafından, baklava maliyetlerini düşürmek üzere tasarl... Devamını Oku | .jpg "Sütlü Un Helvası Tarifi ve Malzemeleri") Sütlü Un Helvası Sütlü un helvası, çok eskilerden beri annelerimizin yaptığı tatlılar arasındadır. Oldukça lezzetli olan bu tatlının yapılışı o kadar basittir ki küçük bü... Devamını Oku |  Sütlü Aş Tarifi Sütlü Aş Tarifi, Tariki oldukça eskilere dayanan bu tatlı en eski padişahlar zamanında bile çok sık yapılan tatlılar arasındaydı. Bu tatlı günümüzde de o... Devamını Oku |  Sütlü Pirinç Sütlü pirinç, sütle pirincin buluşmasıyla ortaya çıkan, herkesin sevdiği sütlü tatlılardan olan sütlaçtır. Bu sütlü tatlılar içinde en fazla sevi... Devamını Oku | | Sütlü Bulgur Çorbası Sütlü bulgur çorbası, yöresel farklılıkla değişik tariflere sahip olsa da Konya yöresine özel pişirilme tarifi yaygın olandır. Hem besleyici hem... Devamını Oku | | Sütlü Buğday Çorbası Sütlü Buğday Çorbası, Sütle yapılan birçok yemeğin içerisinde sütlü buğday çorbası şüphesiz en çok sevilen yiyecekler arasındadır. Fakat bu yiyece... Devamını Oku | | Fırında Sütlü Un Helvası Fırında Sütlü Un Helvası, Fırında sütlü un helvası, genel olarak batı anadolumuzda ve özellikle Bursa' da yaygın olan tatlı çeşitimizdir. Eğer hayatınızda yol... Devamını Oku | | Sütlü Filtre Kahve Sütlü filtre kahve, oldukça lezzetli bir içecektir. Hatta bazı kişiler için kahve vazgeçilmezdir ve günlük en az bir fincan kahve tüketilir. Bir nevi kah... Devamını Oku | | Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori, Sütlü türk kahvesi eğer ek ürünlerle kullanılmıyor ise ve doğru ölçeklerde kullanılıyor ise kalori değeri yok denecek kadar... Devamını Oku | | Sütlü Lokum Sütlü lokum, oldukça lezzetli ve beğenilen bir tatlı türüdür. Sizlere bildiğiniz lokum hazzını verebilecek kadar başarılı bir tariftir. Sütlü lok... Devamını Oku | | Sütlü Helva Sütlü helva, Osmanlı mutfağından günümüze kadar ulaşan özel lezzetlerden biridir. Geçmişte en fazla yapılan ve tercih edilen tatlılar arasında ol... Devamını Oku | | Sütlü Nuriye Sütlü nuriye, tam bayramlık tatlılardan biri olabilecek kadar güzel bir tatlıdır. Hem hazırlanması kolay, hem de oldukça lezzetli olan sütlü nuri... Devamını Oku | | Sütlü Krema Tarifi Sütlü krema tarifi, bize her zaman lazım olan ve herkesin yapmayı bilmesi gereken şeylerden biridir. Çünkü sütlü krema,, her evde lazım olabilir. Öyle ki... Devamını Oku | | Değişik Sütlü Tatlılar Değişik Sütlü Tatlılar, hamurlu ve şerbetli tatlılara oranla çok daha hafif ve kalorisi düşük olduğundan dolayı özellikle sıcak yaz aylarında dah... Devamını Oku | | Sütlü İncir Tatlısı Sütlü incir tatlısı, yapımı oldukça pratik ve çok lezzetli tatlılardan biridir. Çok sevilen ve hafif bir tatlıdır diğer şerbetli tatlılara göre çok daha... Devamını Oku | | Sütlü Kabak Sütlü kabak, sütlü kabak denildiği zaman akla bir çok tarif gelebilir sütlü kabağın çorbası yemeği kızartması tatlısı yapılabilir. Her şekilde de old... Devamını Oku | | | Sütlü İncir Dolması | | Oktay Usta Sütlü İrmik Helvası | | Sütlü Çay | | Sütlü Sebze Çorbası | | Sütlü Patates | | Sütlü Çorba | | Sütlü Yumurta | | Sütlü Biber Turşusu | | Sütlü Bisküvili İrmik Tatlısı | | Sütlü Arpa Şehriye Çorbası | | Sütlü Çörek | | Sütlü Ekmek | | Sütlü Mısır Çorbası | | Oktay Usta Sütlü Nuriye | | Sütlü Un Helvası | | Sütlü Aş Tarifi | | Sütlü Pirinç | | Sütlü Bulgur Çorbası | | Sütlü Buğday Çorbası | | Fırında Sütlü Un Helvası | | Sütlü Filtre Kahve | | Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori | | Sütlü Lokum | | Sütlü Helva | | Sütlü Kek | | Sütlü Nuriye | | Sütlü Krema Tarifi | | Değişik Sütlü Tatlılar | | Sütlü İncir Tatlısı | | Sütlü Kabak | Popüler İçerik |  Sütlü Ekmek Sütlü ekmek özellikle kahvaltılarda ve sandviç yapmak amaçlı kullanabileceğiniz leziz bir ekmek. Çocuklar belirli yaşa gelene denli epeyce yumuşak ola... |  Sütlü Mısır Çorbası Sütlü mısır çorbası, Sütlü mısır çorbası özellikle Karadeniz bölgesinde sıkça yapılan bir tariftir. Sütlü mısır çorbası kış aylarında hem içimizi ısıt... |  Oktay Usta Sütlü Nuriye Oktay Usta Sütlü Nuriye, Sütlü Nuriye, ilk kez 1980 yılı sonrasında ünlü bir tatlıcı zincirinin sahibi tarafından, baklava maliyetlerini düşürmek üzer... | .jpg "Sütlü Un Helvası Tarifi ve Malzemeleri") Sütlü Un Helvası Sütlü un helvası, çok eskilerden beri annelerimizin yaptığı tatlılar arasındadır. Oldukça lezzetli olan bu tatlının yapılışı o kadar basittir ki küçük... |  Sütlü Aş Tarifi Sütlü Aş Tarifi, Tariki oldukça eskilere dayanan bu tatlı en eski padişahlar zamanında bile çok sık yapılan tatlılar arasındaydı. Bu tatlı günümüzde d... |  Sütlü Pirinç Sütlü pirinç, sütle pirincin buluşmasıyla ortaya çıkan, herkesin sevdiği sütlü tatlılardan olan sütlaçtır. Bu sütlü tatlılar içinde en fazla sevilen, ... | |
