Sütlü Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Kek

Sütlü Kek, Çayın veya kahvesini tek başına içmek istemeyen ve yanında atıştırmalık bir şeyler arayan kişilerin ilk tercihi sütlü kektir. Bunun dışında evinize gelen misafirlerinize sunacağınız enfes bir tattır. Bu enfes kek içerisinde süt bulunmasından dolayı hem faydalı hemde lezzetli bir tariftir.

Tarif için gerekli malzemeler;

3 tane iri yumurta
Elenmiş un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım yemek kaşığı limon kabuğunun rendesi
2 yemek kaşığı limon suyu
1/2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı nişasta
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker

Sütlü kek tarifi;

Sütlü kek yapımı diğer keklerle kıyaslandığında daha kolaydır. Derin bir karıştırma kabı alalım ve kabın içerisine yumurtaları kıralım. Kırdığımız yumurtaları çırpıcı ile çırpalım. Çırptıktan sonra yumurtaların içerisine 1 su bardağı toz şeker ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Çırptığımız karışım köpük kıvamını alınca çırpmayı bırakalım ve unlu malzemeleri hazırlamaya başlayalım.

Başka geniş bir kap alalım ve içerisine elenmiş un, 3 yemek kaşığı nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim. Sonrasında bu unlu malzemeleri kaşık ile karıştırıp hazır hale getirelim. Sıvı olan karışımın içerisine unlu malzemeler hariç yarım yemek kaşığı limon kabuğu rendesi, 2 yemek kaşığı limon suyu, 1/2 su bardağı süt ve 1/2 su bardağı sıvı yağı ekleyelim ve mikser ile çırpalım. Daha sonrasında hazırladığımız kek hamurunun içerisine öncesinde hazırladığımız unlu karışımı ekleyelim ve sürekli karıştıralım. Kek hamuru hazır hale gelene kadar karıştıralım ve hazır hale geldikten sonra birkaç saniye dinlendirelim. Dinlenmiş olan kek hamurunu yağlanmış olan bir kek kalıbının içerisine dökelim. Fırını 170 dereceye ayarlayalım ve kek kalıbını fırına koyalım. Kekin 25 dakika kadar pişmesi yeterli olacaktır. pişen sütlü kekimizi fırından alalım ve ıslatılmış bez üzerine kalıbı koyalım. Kekin kalıptan kolay bir şekilde çıkması için bu önemli bir ayrıntıdır. Keki kalıbın içerisinden düzgün bir şekilde çıkarttıktan sonra kek fanusunun içerisine alalım ve dilimleyip servis edelim.

Son Güncelleme : 05.12.2018 15:13:48

Sütlü Muhallebi

Sütlü muhallebi, Sütlü muhallebi içerdiği protein gibi zengin besin değerleri sayesinde besleyici bir tatlıdır. Ayrıca pratik olarak yapılan tatlılar arasında da yerini almaktadır. 220 gr sütlü muhallebi yaklaşık olarak 341.9 kcal değerindedir. Sü...

Sütlü Kabartma Tozlu Poğaça

Sütlü kabartma tozlu poğaça, bu lezzetli poğaçalar ağızda dağılan lezzetiyle bilinir. Mayalı poğaçalara göre daha gevrek, daha dişe gelen bir lezzeti vardır. Sütle ve kabartma tozuyla yapıldığından, kendine has bir lezzete sahip oluyor. Öyle bekledik...

Sütlü Filtre Kahve

Sütlü filtre kahve, oldukça lezzetli bir içecektir. Hatta bazı kişiler için kahve vazgeçilmezdir ve günlük en az bir fincan kahve tüketilir. Bir nevi kahve tiryakiliği de denilebilir. Ancak kahvenin de faydaları olduğu ve günlük bir fincan tüketme...

Sütlü İrmik Muhallebisi

Sütlü irmik muhallebili, kolay, pratik ve lezzetli bir sütlü tarifidir. Hemen az zahmetle hazırlanan bu tatlıyı habersiz gelen misafirlerinize veya tatlı krizleriniz tuttuğu zaman hemen hazırlayıp yiyebilirsiniz. Ayrıca gün toplantılarında ve komşu o...

Sütlü Yumurta

Sütlü yumurta dediğimiz zaman her insan mutlaka tatmıştır. Herkes tatmasına yemesine rağmen nasıl yapıldığını bilmeyen çok fazladır. Lezzet o kadar çok güzel olan sütlü yumurta Türkiye'ye has bir yemek gibidir. Türk insanları tercihen sabah kahva...

Sütlü Kahve

Sütlü kahve, toplumumuzda genellikle kahve sade olarak tercih edilse de, sütlü kahvenin tadına doyum olmaz. Bunun da ayrı müdavimleri vardır. Normalde kahve kalorisi olmayan bir içecek olmasına rağmen, sütlü kahvenin sadece sütten ve şekerden kaynak...

Sütlü Nargile

Sütlü nargile, nargile içmek Osmanlı zamanından günümüze kadar ilerlemiştir. Nargilenin keşfedilmesi milattan önce ki zamanları kapsamaktadır. İnsanların ilk zamanlarda ibadet amacıyla yapmış oldukları tütünü yapraklarının kişilere zevk verdiği kişil...

Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori

Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori, Sütlü türk kahvesi eğer ek ürünlerle kullanılmıyor ise ve doğru ölçeklerde kullanılıyor ise kalori değeri yok denecek kadar azdır ve kilo aldırmamaktadır. Bir kahve fincanı türk kahvesinin enerji değeri yaklaşık olar...

Sütlü Nişastalı Tatlı

Sütlü nişastalı Tatlı: Sütlü nişastalı tatlı canımız tatlı çektiğinde hazırlaya bileceğimiz, çok kolay ve güzel bir tatlıdır. Çok kısa sürede zahmetsizce hazırlanır. Çocuklar için güzel ve besleyici bir ara öğün tatlısıdır. Marketlerde satılan sağlık...

Sütlü Pirinç

Sütlü pirinç, sütle pirincin buluşmasıyla ortaya çıkan, herkesin sevdiği sütlü tatlılardan olan sütlaçtır. Bu sütlü tatlılar içinde en fazla sevilen, tercih edilendir. Gerek Ramazanda, gerekse diğer günlerde her evde mutlaka pişen bir tatlıdır. Eğer ...

Sütlü Türk Kahvesi

Sütlü Türk Kahvesi, Öncelikle geleneğimiz ve kültürümüzün bir parçasıdır. Kahvemizin geçmişi, ilk Türk islam devletlerine kadar dayanmaktadır. Bir rivayete göre Yemen de bulunan müslümanların geceleri kuran ve tefsir derslerinde uykuları gelmemeleri ...

Sütlü Kahve Kaç Kalori

Sütlü kahve kaç kalori, kahve sade olarak hazırlandığında kilo aldırma özelliği yoktur. Çünkü kahvenin kalorisi yok denebilecek kadar düşüktür. Kahvenin kalorisini arttıran unsur süttür. Kendisi sade olduğunda 2 kalori olurken, sütlü kahvenin kalori...

Sütlü Kek

Sütlü Kek Yorumları