Sütlü Aş Tarifi

Sütlü Aş Tarifi

Sütlü Aş Tarifi, Tariki oldukça eskilere dayanan bu tatlı en eski padişahlar zamanında bile çok sık yapılan tatlılar arasındaydı. Bu tatlı günümüzde de oldukça fazla yapılan ve ülkemizin her bölgesinde sevilen hafif bir tatlıdır. Öyle ki bu tatlı, yapılış itibariyle oldukça kolaydır. Sütlü aş aslında günümüze gelene kadar küçük bir değişime uğrayarak sütlaç adını almıştır.

Sütlaç, hala bazı kişiler tarafından sütlü aş olarak bilinmektedir. Bu bölgeden bölgeye farklılıklar göstermektedir. Sütlü aş, özellikle kış aylarında ya da bayramlarda misafirlerine verebileceğiniz en sağlıklı ve en hafif tatlılar arasında yer almaktadır. Öyle ki içerisinde bulunan bol protein kişilerin vücudunun ihtiyacı olan besini sağlamaktadır. Sütlü aş, birçok evde mutlaka pişmiştir. Öyle ki günümüzde hala oldukça sevilen ve insanlar tarafından sevilerek yapılan sütlü aş tarifi sizlerle paylaşacağım. Paylaşacağım tarif sütlü aşın yapılışının en pratik ve en kolay yöntemleridir. Sizlerde verdiğim tarifi dikkatli bir şekilde okuyarak bu lezzeti evlerinizde bulunan malzemelerle yapabilirsiniz. Sütlü aş yapımında derin bir tencere kullanmanız gerekmektedir. Kullandığınız sütün son kullanma tarihi ve kullandığınız pirincin kalitesi sütlü aşın lezzetinde oldukça etkili olacaktır. Bu nedenle malzemeleri seçerken biraz daha özenli olmalısınız.

Malzemeler:
  • Ana malzemelerde iki litre süt,
  • İki su bardağı toz şeker,
  • Yarım çay bardağı mısır nişastası ya da buğday nişastası,
  • Bir paket vanilya,
  • Bir su bardağı pirinç
Yapılışı:

Öncelikle derin bir tencere içerisine sütünüzü koyun.
Ocağınızın orta gözüne bu tencereyi koyunuz ve sizlerde diğer yandan pirinçleri yıkayın. Temiz bir şekilde yıkanıp tozlardan arındırılan pirinci kaynayan süt içerisine koyunuz. Ve sürekli olarak karıştırınız. Karıştırma işlemi ile birlikte birkaç dakika kaynadıktan sonra pirinçler açılmaya başlayacaktır. Kaynayan pirinçler içerisine bu sütü karıştırırken yavaş yavaş şeker ilave edin. Bu sırada karıştırma işlemini kesmemelisiniz.

Bu aşamada ise malzemelerde bahsi geçen nişastanın tamamını az miktar da su ile karıştırarak bu suyu sütlü aş içerisine ekleyin. Bu nişastayı eklerken aynı zamanda kesintisiz olarak karıştırın. Son aşamamızda ise elimizde olan paket vanilyanın hepsini kaynayan sütlü aş içerisine dökelim ve birkaç dakika daha kaynatalım. Artık sütlü aşımız yani sütlaç hazır. Sıcakken kaselere bölüştürelim Çünkü çok kısa bir süre sonra kaymak tutacaktır.

Sütlü aşın üzerine istediğiniz malzemeyi serperek farklı şekiller verebilirsiniz. En çok tarçın kullanılsa da bazı kişiler dövülmüş ceviz ya da fındık gibi yiyecekler ile sütlü aşa tat vermektedir. Sizlerde damak zevkinize göre bu tür malzemeler ekleyebilirsiniz.

Sütlü Aş Tarifi Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Sütlü Aş Tarifi"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Sütlü Buğday Çorbası
Sütlü Buğday Çorbası
Sütlü Buğday Çorbası, Sütle yapılan birçok yemeğin içerisinde sütlü buğday çorbası şüphesiz en çok sevilen yiyecekler arasındadır. Fakat bu yiyecekler daha çok ülkemizin batı kısımlarında daha çok sevilmektedir. Henüz ülkemizin doğusunda dayıma göste...
Fırında Sütlü Un Helvası
Fırında Sütlü Un Helvası
Fırında Sütlü Un Helvası, Fırında sütlü un helvası, genel olarak batı anadolumuzda ve özellikle Bursa' da yaygın olan tatlı çeşitimizdir. Eğer hayatınızda yolunuz Bursa' ya düşerse mutlaka tadmanız gereken bir lezzettir. Fırında sütlü un helvası diğe...
Sütlü Filtre Kahve
Sütlü Filtre Kahve
Sütlü filtre kahve, oldukça lezzetli bir içecektir. Hatta bazı kişiler için kahve vazgeçilmezdir ve günlük en az bir fincan kahve tüketilir. Bir nevi kahve tiryakiliği de denilebilir. Ancak kahvenin de faydaları olduğu ve günlük bir fincan tüketme...
Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori
Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori
Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori, Sütlü türk kahvesi eğer ek ürünlerle kullanılmıyor ise ve doğru ölçeklerde kullanılıyor ise kalori değeri yok denecek kadar azdır ve kilo aldırmamaktadır. Bir kahve fincanı türk kahvesinin enerji değeri yaklaşık olar...
Sütlü Lokum
Sütlü Lokum
Sütlü lokum, oldukça lezzetli ve beğenilen bir tatlı türüdür. Sizlere bildiğiniz lokum hazzını verebilecek kadar başarılı bir tariftir. Sütlü lokumu vereceğimiz tarifteki gibi sade olarak yapabileceğiniz gibi, muzla, ceviz içi, fındıkla zenginleştire...
Sütlü Helva
Sütlü Helva
Sütlü helva, Osmanlı mutfağından günümüze kadar ulaşan özel lezzetlerden biridir. Geçmişte en fazla yapılan ve tercih edilen tatlılar arasında olan sütlü helva, yöresel olarak farklı şekillerde ve farklı malzemelerle hazırlanabilir. İçine ceviz katıl...
Sütlü Kek
Sütlü Kek
Sütlü Kek, Çayın veya kahvesini tek başına içmek istemeyen ve yanında atıştırmalık bir şeyler arayan kişilerin ilk tercihi sütlü kektir. Bunun dışında evinize gelen misafirlerinize sunacağınız enfes bir tattır. Bu enfes kek içerisinde süt bulunmasınd...
Sütlü Nuriye
Sütlü Nuriye
Sütlü nuriye, tam bayramlık tatlılardan biri olabilecek kadar güzel bir tatlıdır. Hem hazırlanması kolay, hem de oldukça lezzetli olan sütlü nuriye, şerbetli bir tatlı olmasına rağmen sütle hazırlandığından aslında hafif bir tatlıdır. Baklavayı andır...
Sütlü Krema Tarifi
Sütlü Krema Tarifi
Sütlü krema tarifi, bize her zaman lazım olan ve herkesin yapmayı bilmesi gereken şeylerden biridir. Çünkü sütlü krema,, her evde lazım olabilir. Öyle ki yapacağınız pastalar, kekler hatta yapacağınız bazı yemekler için kremaya ihtiyaç duyabilirsiniz...
Değişik Sütlü Tatlılar
Değişik Sütlü Tatlılar
Değişik Sütlü Tatlılar, hamurlu ve şerbetli tatlılara oranla çok daha hafif ve kalorisi düşük olduğundan dolayı özellikle sıcak yaz aylarında daha çok tüketilmektedir. Sütlü tatlılar hafif olmasının yanı sıra zahmetsizce ve kısa sürede hazırlanması n...
Sütlü İncir Tatlısı
Sütlü İncir Tatlısı
Sütlü incir tatlısı, yapımı oldukça pratik ve çok lezzetli tatlılardan biridir. Çok sevilen ve hafif bir tatlıdır diğer şerbetli tatlılara göre çok daha düşük kalorilidir akşam yemeklerinden sonra rahatlıkla tercih edilebilir. Sütlü incir tatlısı y...
Sütlü Kabak
Sütlü Kabak
Sütlü kabak, sütlü kabak denildiği zaman akla bir çok tarif gelebilir sütlü kabağın çorbası yemeği kızartması tatlısı yapılabilir. Her şekilde de oldukça lezzetli olur. Bu tarif sütlü kabak kızartması tarifidir. Sütlü kabak kızartması yapımı için ger...
Sütlü Arpa Şehriye Çorbası
Sütlü Arpa Şehriye Çorbası
Sütlü arpa şehriye çorbası, değişik tariflerle karşımıza çıkan bu çorba da çoğunlukla batı bölgelerimizde yaygın olarak bilinmektedir. Burada en çok bili...
Devamını Oku
Sütlü Çörek
Sütlü Çörek
Sütlü Çörek, annelerin vazgeçilmezi olan genelde sabah kahvaltılarda bulunan olmazsa olmazlardandır. Sütlü çörek çocukların ve tüm ailelerin damak tadına u...
Devamını Oku
Sütlü Ekmek
Sütlü Ekmek
Sütlü ekmek özellikle kahvaltılarda ve sandviç yapmak amaçlı kullanabileceğiniz leziz bir ekmek. Çocuklar belirli yaşa gelene denli epeyce yumuşak o...
Devamını Oku
Sütlü Mısır Çorbası
Sütlü Mısır Çorbası
Sütlü mısır çorbası, Sütlü mısır çorbası özellikle Karadeniz bölgesinde sıkça yapılan bir tariftir. Sütlü mısır çorbası kış aylarında hem içimizi ısıtaca...
Devamını Oku
Oktay Usta Sütlü Nuriye
Oktay Usta Sütlü Nuriye
Oktay Usta Sütlü Nuriye, Sütlü Nuriye, ilk kez 1980 yılı sonrasında ünlü bir tatlıcı zincirinin sahibi tarafından, baklava maliyetlerini düşürmek üzere tasarl...
Devamını Oku
Sütlü Un Helvası
Sütlü Un Helvası
Sütlü un helvası, çok eskilerden beri annelerimizin yaptığı tatlılar arasındadır. Oldukça lezzetli olan bu tatlının yapılışı o kadar basittir ki küçük bü...
Devamını Oku
Sütlü Pirinç
Sütlü Pirinç
Sütlü pirinç, sütle pirincin buluşmasıyla ortaya çıkan, herkesin sevdiği sütlü tatlılardan olan sütlaçtır. Bu sütlü tatlılar içinde en fazla sevi...
Devamını Oku
Sütlü Bulgur Çorbası
Sütlü Bulgur Çorbası
Sütlü bulgur çorbası, yöresel farklılıkla değişik tariflere sahip olsa da Konya yöresine özel pişirilme tarifi yaygın olandır. Hem besleyici hem...
Devamını Oku
Sütlü Buğday Çorbası
Sütlü Buğday Çorbası
Sütlü Buğday Çorbası, Sütle yapılan birçok yemeğin içerisinde sütlü buğday çorbası şüphesiz en çok sevilen yiyecekler arasındadır. Fakat bu yiyece...
Devamını Oku
Fırında Sütlü Un Helvası
Fırında Sütlü Un Helvası
Fırında Sütlü Un Helvası, Fırında sütlü un helvası, genel olarak batı anadolumuzda ve özellikle Bursa' da yaygın olan tatlı çeşitimizdir. Eğer hayatınızda yol...
Devamını Oku
Sütlü Filtre Kahve
Sütlü Filtre Kahve
Sütlü filtre kahve, oldukça lezzetli bir içecektir. Hatta bazı kişiler için kahve vazgeçilmezdir ve günlük en az bir fincan kahve tüketilir. Bir nevi kah...
Devamını Oku
Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori
Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori
Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori, Sütlü türk kahvesi eğer ek ürünlerle kullanılmıyor ise ve doğru ölçeklerde kullanılıyor ise kalori değeri yok denecek kadar...
Devamını Oku
Sütlü Lokum
Sütlü Lokum
Sütlü lokum, oldukça lezzetli ve beğenilen bir tatlı türüdür. Sizlere bildiğiniz lokum hazzını verebilecek kadar başarılı bir tariftir. Sütlü lok...
Devamını Oku
Sütlü Helva
Sütlü Helva
Sütlü helva, Osmanlı mutfağından günümüze kadar ulaşan özel lezzetlerden biridir. Geçmişte en fazla yapılan ve tercih edilen tatlılar arasında ol...
Devamını Oku
Sütlü Kek
Sütlü Kek
Sütlü Kek, Çayın veya kahvesini tek başına içmek istemeyen ve yanında atıştırmalık bir şeyler arayan kişilerin ilk tercihi sütlü kektir. Bun...
Devamını Oku
Sütlü Nuriye
Sütlü Nuriye
Sütlü nuriye, tam bayramlık tatlılardan biri olabilecek kadar güzel bir tatlıdır. Hem hazırlanması kolay, hem de oldukça lezzetli olan sütlü nuri...
Devamını Oku
Sütlü Krema Tarifi
Sütlü Krema Tarifi
Sütlü krema tarifi, bize her zaman lazım olan ve herkesin yapmayı bilmesi gereken şeylerden biridir. Çünkü sütlü krema,, her evde lazım olabilir. Öyle ki...
Devamını Oku
Değişik Sütlü Tatlılar
Değişik Sütlü Tatlılar
Değişik Sütlü Tatlılar, hamurlu ve şerbetli tatlılara oranla çok daha hafif ve kalorisi düşük olduğundan dolayı özellikle sıcak yaz aylarında dah...
Devamını Oku
Sütlü İncir Tatlısı
Sütlü İncir Tatlısı
Sütlü incir tatlısı, yapımı oldukça pratik ve çok lezzetli tatlılardan biridir. Çok sevilen ve hafif bir tatlıdır diğer şerbetli tatlılara göre çok daha...
Devamını Oku
Sütlü Kabak
Sütlü Kabak
Sütlü kabak, sütlü kabak denildiği zaman akla bir çok tarif gelebilir sütlü kabağın çorbası yemeği kızartması tatlısı yapılabilir. Her şekilde de old...
Devamını Oku

 

Sütlü İncir Dolması
Oktay Usta Sütlü İrmik Helvası
Sütlü Çay
Sütlü Sebze Çorbası
Sütlü Patates
Sütlü Çorba
Sütlü Yumurta
Sütlü Biber Turşusu
Sütlü Bisküvili İrmik Tatlısı
Sütlü Arpa Şehriye Çorbası
Sütlü Çörek
Sütlü Ekmek
Sütlü Mısır Çorbası
Oktay Usta Sütlü Nuriye
Sütlü Un Helvası
Sütlü Aş Tarifi
Sütlü Pirinç
Sütlü Bulgur Çorbası
Sütlü Buğday Çorbası
Fırında Sütlü Un Helvası
Sütlü Filtre Kahve
Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori
Sütlü Lokum
Sütlü Helva
Sütlü Kek
Sütlü Nuriye
Sütlü Krema Tarifi
Değişik Sütlü Tatlılar
Sütlü İncir Tatlısı
Sütlü Kabak
Popüler İçerik
Sütlü Ekmek
Sütlü Ekmek
Sütlü ekmek özellikle kahvaltılarda ve sandviç yapmak amaçlı kullanabileceğiniz leziz bir ekmek. Çocuklar belirli yaşa gelene denli epeyce yumuşak ola...
Sütlü Mısır Çorbası
Sütlü Mısır Çorbası
Sütlü mısır çorbası, Sütlü mısır çorbası özellikle Karadeniz bölgesinde sıkça yapılan bir tariftir. Sütlü mısır çorbası kış aylarında hem içimizi ısıt...
Oktay Usta Sütlü Nuriye
Oktay Usta Sütlü Nuriye
Oktay Usta Sütlü Nuriye, Sütlü Nuriye, ilk kez 1980 yılı sonrasında ünlü bir tatlıcı zincirinin sahibi tarafından, baklava maliyetlerini düşürmek üzer...
Sütlü Un Helvası
Sütlü Un Helvası
Sütlü un helvası, çok eskilerden beri annelerimizin yaptığı tatlılar arasındadır. Oldukça lezzetli olan bu tatlının yapılışı o kadar basittir ki küçük...
Sütlü Pirinç
Sütlü Pirinç
Sütlü pirinç, sütle pirincin buluşmasıyla ortaya çıkan, herkesin sevdiği sütlü tatlılardan olan sütlaçtır. Bu sütlü tatlılar içinde en fazla sevilen, ...
Sütlü Bulgur Çorbası
Sütlü Bulgur Çorbası
Sütlü bulgur çorbası, yöresel farklılıkla değişik tariflere sahip olsa da Konya yöresine özel pişirilme tarifi yaygın olandır. Hem besleyici hem de ...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları Sosyal Medya
Sütlü Nuriye
Sütlü Krema Tarifi
Değişik Sütlü Tatlılar
Sütlü İncir Tatlısı
Sütlü Kabak
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Sütlü Tarifleri Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Sütlü Tarifleri Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Sosyal Medya
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ekim - 2018