Pratik Sütlü Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri
08 Temmuz 2024

Pratik Sütlü Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri

Pratik Sütlü Tatlılar

Sütlü tatlılar, yapılışlarının pratik olması ve hafif bir lezzet sunmaları nedeniyle çok sık tercih edilmektedir. Kadınların vazgeçilmezi olan bu tatlılar, hem kolay hazırlanabilir olmaları hem de hafif tatlarıyla her zaman kurtarıcı niteliktedir. Sütlü tatlılar denince akla genellikle kolay yapılan ve hafif tatlılar gelmektedir. Hem ikramı güzel hem de besleyici oldukları için pek çok annenin tercihi olmaktadır.

Popüler Pratik Sütlü Tatlılar

Pratik sütlü tatlılar arasında en bilinen ve günümüzde vazgeçilmez olanlardan biri sütlaçtır. Az malzemesi ve nefis tadıyla hemen hemen her evde yapılan sütlaç, bütün damak tatlarına uygun bir lezzet sunar. Sütlaç kadar sevilen ve bazen krema gibi kullanılan bir diğer kolay sütlü tatlı ise muhallebi olmaktadır. Zaman kısıtlılığı nedeniyle hazır bir tatlı arıyorsanız, puding en kolay tatlı türüdür. Ayrıca, tadıyla en çok sevilenler arasında sütlü irmik tatlısı da bulunmaktadır. İrmikle sütün enfes buluşması ve dondurmayla servis edilmesiyle harika bir tat yaratır. Bir de hemen hemen her kadının yapmış olduğu ve ustalık isteyen bir tatlı türü ise tavuk göğsüdür.

Sütlaç Tarifi

Sütlaç yapımı oldukça basit olup, az malzemeyle kolayca hazırlanabilir.
  • 1 litre süt
  • Yarım bardak pirinç
  • 1 bardak toz şeker
  • Yarım bardak süt
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • Üzeri için tarçın ve yarım paket vanilya

Sütlaç Nasıl Yapılır?

İlk olarak pirinç seçilir, iyice yıkanır ve bir bardak su ile haşlanır. Üzerine 1 litre süt eklenip 10 dakika sütte pişirilir. Şeker ilave edilip eriyinceye kadar karıştırılır. Nişasta yarım bardak süt ile ezilip karıştırılır. Diğer malzemelerle karıştırılıp kaynatılır. Ateşten alınıp vanilya eklenir ve 10 dakika kadar dinlendirilir. Daha sonra kaselere bölünür ve üzerine tarçın serpilir. Soğuduktan sonra ikram edilir.

Tavuk Göğsü Tarifi

Ani bir misafir geldiğinde veya canınız tatlı istediğinde hemen pratik yapabileceğiniz tatlılar arasında tavuk göğsü de bulunmaktadır.
  • 1 su bardağı un
  • 1 litre süt
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 125 gram margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı nişasta

Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?

Margarini ilk olarak bir tencerede eritin ve un ile nişastayı ekleyerek iyice kavurun. Daha sonra kalan malzemeyi ve sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Kaynadıktan sonra ateşten alınıp mikser yardımıyla çırpılır. Geniş bir kaba yayılır ve 2-3 saat buzdolabında bekletilir. Daha sonra dilimlenerek servis yapılır.

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

Hem hafif hem de kolay olan bu tatlı, ani bir misafir geldiğinde kurtarıcı olmaktadır.
  • 9 yemek kaşığı irmik
  • 10 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • Tarçın
  • Bir paket kakaolu bisküvi

Sütlü İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

İrmik, süt, şeker ve vanilya bir tencereye alınır. Karıştırılarak orta ateşte kaynayıncaya kadar pişirilir. Uzun bir tepsi dibi yapışmaması için ıslatılır. Daha sonra malzemenin birazı tepsiye dökülür. Bisküviler ise muhallebinin üstünü kapatacak şekilde dizilir. Kalan diğer karışım ise bisküvinin üzerine dökülür. Aynı işlemi bir daha yapıp hazır hale getirilir. Kalan bisküviler tarçın ile iyice harmanlanıp ufalanır. Daha sonra tepsinin üzerine serpiştirilir. Buzdolabında 3 saat dinlendikten sonra servise sunulur.

Güllaç Tarifi

Son olarak güllaç tatlısı tarifini paylaşmak istedim. Malzemeleri:
  • 1 paket güllaç
  • Yarım kg toz şeker
  • 1.5 litre süt
  • İsteğe bağlı ceviz, fındık, fıstık

Güllaç Nasıl Yapılır?

İlk olarak sütü ve şekeri tencerede karıştırarak kaynatın. Daha sonra geniş bir tepsinin üzerine güllaçlardan birini koyun ve kepçe yardımı ile kaynar sütten üzerine dökün. Aynı işlemi diğer güllaç yapraklarına da yapın. Güllaçların yarısına gelince yine süt ile ıslatıp arasına dövülmüş cevizlerden koyun. Kalan güllaçları yine süt ile ıslatıp üzerine dizin. Son olarak kalan sütü üzerine ilave edin ve biraz bekleyip üzerini süsleyin. Soğuduktan sonra dolaba yerleştirip bir süre de orada soğumaya bırakın ve en son ikram edin.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Güncel

Sütlü Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sütlü Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Çorba Tarifi ve Malzemeleri