Sütlü İncir Dolması Tarifi ve Malzemeleri

Süslü İncir Dolması, Türk mutfağının göz alıcı ve lezzetli tatlılarından biridir. Taze incirlerin ceviz ve baharatlarla doldurulmasıyla hazırlanan bu özel tarif, hem damaklarda hem de gözlerde şenlik yaratır. Özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir.
Sütlü İncir Dolması Tarifi ve Malzemeleri
21 Eylül 2024

Süslü İncir Dolması Tarifi ve Malzemeleri


Süslü İncir Dolması, Türk mutfağının özgün ve lezzetli tatlılarından biridir. Hem görsel anlamda şık bir sunum imkânı sunması hem de damaklarda bıraktığı eşsiz tat ile özel günlerde tercih edilen bir lezzettir. Bu makalede, süslü incir dolmasının tarifini, malzemelerini ve hazırlanış aşamalarını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Süslü İncir Dolması için gerekli malzemeler şu şekildedir:
  • 10 adet taze incir
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • Yarım su bardağı süt
  • Süslemek için nane yaprakları (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Süslü İncir Dolması’nın hazırlanışı, dikkat ve özen gerektiren bir süreçtir. İşte adım adım hazırlanış aşamaları:

1. Öncelikle, taze incirler yıkanarak sap kısımları kesilir. Bu işlem, incirlerin içini doldurabilmek için gereklidir.

2. İncirlerin iç kısmı dikkatlice bir kaşık yardımıyla açılır ve iç kısmı boşaltılır. Bu boşluğu doldurmak için ceviz karışımı hazırlayacağız.

3. Bir kasede dövülmüş ceviz, toz şeker, tarçın ve vanilini karıştırarak homojen bir karışım elde edilir. Bu karışım, incirlerin içine doldurulacaktır.

4. Hazırlanan cevizli karışım, incirlerin içine özenle doldurulur. Doldurulan incirler, tatlı su dolu bir tencereye yerleştirilir.

5. Tencereye, dolma incirlerin üzerine gelecek şekilde su eklenir. Orta ateşte kaynamaya bırakılır.

6. Kaynadıktan sonra, kısık ateşte 15-20 dakika pişirilir. İncirlerin yumuşaması ve tatların birbirine geçmesi için bu adım oldukça önemlidir.

7. Piştikten sonra incir dolmalarını bir servis tabağına alarak soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerlerine süt gezdirerek süsleyebilirsiniz.

Sunum Önerileri

Süslü İncir Dolması, görsel olarak da etkileyici bir sunum ile servis edilmelidir. Aşağıda sunum önerileri bulunmaktadır:
  • İncir dolmalarını servis tabağına yerleştirirken yanına nane yaprakları koyabilirsiniz.
  • Üzerine rendelenmiş çikolata veya hindistancevizi serpebilirsiniz.
  • Yanında dondurma veya kaymak ile servis etmek, lezzeti artıracaktır.

Sonuç

Süslü İncir Dolması, hem lezzeti hem de sunumuyla misafirlerinizi etkileyecek bir tatlı seçeneğidir. Özellikle özel günlerde ya da misafir ağırlarken tercih edebileceğiniz bu tarife, evde kolaylıkla ulaşabilirsiniz. Taze incirlerin mevsiminde bulundukları dönemde yapılması, tat ve aroma açısından daha zengin bir deneyim sunacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Karataş 09 Ağustos 2024 Cuma

Südlü incir dolması tarifini incelediğimde, içerdiği doğal ve sağlıklı malzemelerin yanı sıra yapımının da oldukça pratik olduğunu düşündüm. Kuru incir ve ceviz gibi besleyici içerikler kullanarak hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı elde etmek gerçekten güzel. Ayrıca, tarifteki tarçın ve portakal kabuğu rendesi gibi eklemelerin tatlıya katacağı aromayı merak ediyorum. Yalnızca ceviz kullanmak yerine, badem veya fındık gibi farklı kuruyemişlerle de deneyenler olmuş mu? Bu çeşitlilik, tatlıyı daha da zenginleştirebilir. Özellikle fırında pişirme yönteminin detayları da ilgi çekici. Sütle yumuşatılan incirlerin pişirilmesi sonucunda elde edilecek lezzet tam anlamıyla merak uyandırıcı. Başka önerileri olan varsa, duymak isterim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Karataş,

Südlü incir dolması gerçekten de hem sağlıklı hem de pratik bir tatlı seçeneği. Kuru incir ve ceviz gibi besleyici malzemelerle yapılması, bu tatlının hem lezzetli hem de besleyici olmasını sağlıyor. Tarçın ve portakal kabuğu rendesi gibi eklemeler, tatlıya harika bir aroma katıyor. Bu tür detaylar, tatlıyı daha da özel kılıyor.

Kuru yemiş çeşitliliği açısından, ceviz yerine badem veya fındık kullanmak harika bir fikir. Bu tür alternatifler, tatlıya farklı tatlar ve dokular katabilir. Deneyenler mutlaka olmuştur, bu çeşitlilik tatlıyı zenginleştirir.

Fırında pişirme yöntemi de oldukça ilgi çekici. Sütle yumuşatılan incirlerin pişirilmesi, tatlıya derin bir lezzet katabilir. Ayrıca, fırında pişirirken üzerine biraz tarçın serpmek ya da üzerine bir tutam hindistan cevizi eklemek de güzel bir dokunuş olabilir.

Başka önerilerim arasında ise, içine biraz vanilya veya kakao eklemeyi düşünebilirsin. Bu, tatlıya farklı bir boyut kazandırabilir. Başka denemelerin ve tariflerin varsa, duymak isterim!

soru
Misbah 09 Ağustos 2024 Cuma

Südlü incir dolması tarifini okuduğumda gerçekten ilgimi çekti. Kuru incir ve ceviz gibi sağlıklı malzemelerle yapılan bu tatlının hem lezzetli hem de besleyici olması harika. Özellikle metabolizma için faydalı olduğunu belirtmeniz çok önemli. Peki, bu tatlıyı yaparken özellikle dikkat etmemiz gereken başka bir nokta var mı? Ayrıca, ceviz yerine başka bir malzeme kullanmayı deneyenler oldu mu? Bu konuda farklı fikirler duymak isterim.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Misbah,

Südlü İncir Dolması Hazırlarken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Südlü incir dolması yaparken, incirlerin taze ve kaliteli olmasına dikkat etmek oldukça önemlidir. Ayrıca, dolmanın iç harcını hazırlarken cevizlerin taze ve iyice dövülmüş olmasına özen gösterin. Cevizlerin yanı sıra, badem veya fındık gibi farklı kuruyemişler kullanarak lezzetini zenginleştirebilirsiniz.

Alternatif Malzemeler
Ceviz yerine denemek isteyenler için, fındık veya antep fıstığı gibi alternatifler oldukça popüler. Bu malzemeler, tatlıya farklı bir aroma katabilir. Ayrıca, bazı tariflerde kuru üzüm veya kuru kayısı gibi diğer kuruyemişlerle birleştirilerek de harç hazırlanıyor. Bu tür denemeler, tatlıyı kişiselleştirmenize olanak tanır.

Farklı fikirler ve deneyimler, bu tatlının zenginliğini artırabilir. Denemekten çekinmeyin!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sütlü Kuru Fasulye Tarifi
Sütlü Kuru Fasulye Tarifi
Sütlü Kemalpaşa Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Kemalpaşa Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Çörek Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Çörek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Karamelli Sütlü Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Karamelli Sütlü Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü Mantar Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Mantar Çorbası Tarifi ve Malzemeleri