Sade Sütlü Kek Tarifi Nasıl Yapılır?Sade sütlü kek, sade ve hafif bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Hem yapımı kolay hem de lezzeti ile herkesin beğenisini kazanabilecek bir tariftir. Bu makalede, sade sütlü kekin nasıl yapıldığını adım adım ele alacağız. Gerekli MalzemelerSade sütlü kek yapmak için gereken malzemeler şunlardır:
Adım Adım Hazırlık AşamalarıSade sütlü kekin hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı: 1. Yumurtaları ve Şekeri ÇırpınBir çırpma kabında yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirerek mikserle yüksek devirde çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. Bu işlem, kekin kabarması için önemlidir. 2. Süt ve Yağı EkleyinÇırptığınız yumurta ve şeker karışımına sütü ve sıvı yağı ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin. 3. Kuru Malzemeleri EkleyinBaşka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula veya bir çırpıcı ile nazikçe karıştırın. Unun topaklanmaması için dikkatli olun. 4. Kek Kalıbını HazırlayınKek kalıbını tereyağı ile yağlayın ve unlayarak hazırlayın. Bu, kekin kalıptan kolayca çıkmasını sağlayacaktır. 5. Karışımı Kalıba DökünHazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kalıba dökün. Karışımın eşit dağılması için kalıbı hafifçe sallayabilirsiniz. 6. Önceden Isıtılmış Fırında PişirinKeki, önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan veya bıçak ile ortasına batırabilirsiniz. Eğer temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir. 7. Kekin Soğumasını BekleyinPişen keki fırından çıkarın ve kalıbında birkaç dakika bekletin. Ardından kalıptan çıkararak soğuması için bir tel ızgara üzerine alın. Servis ÖnerileriSade sütlü kek, dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile servis edebilirsiniz. Yanında bir fincan kahve veya çay ile mükemmel bir ikili oluşturacaktır. Ekstra BilgilerSonuçSade sütlü kek, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği sunmaktadır. Yukarıda verilen adımları takip ederek kolayca hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.jpg "Sütlü Bulgur Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Çay Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Ispanak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Un Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
Sade sütlü kek tarifini okurken, bu kadar basit ve lezzetli bir tatlı yapmanın ne kadar keyifli olabileceğini düşündüm. Özellikle, yumurtaları ve şekeri çırparken karışımın renginin açılması için ne kadar çaba sarf etmemiz gerektiği dikkatimi çekti. Kekin kabarması için bu adımın önemi gerçekten büyük. Ayrıca, süt ve yağı eklerken karışımın homojen olmasına dikkat etmek de önemli. Kuru malzemeleri eklerken unun topaklanmaması için dikkatli olmalıyız, değil mi? Kek kalıbını hazırlarken tereyağı ile yağlamak da pratik bir yöntem. Fırında pişirme aşaması bence en heyecan verici kısmı, çünkü keki ne zaman çıkaracağımızı anlamak için kürdan testi yapıyoruz. Son olarak, üzerine pudra şekeri serpmek veya çikolata sosu eklemek harika bir fikir! Bu tarifle denemeler yapmayı düşünüyorum, sizin bu tarifle ilgili başka önerileriniz var mı?
Cevap yaz