Sütlü Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü ıslak kek, yumuşak dokusu ve zengin lezzetiyle çay saatlerinin ve özel günlerin vazgeçilmez tatlısıdır. Bu tarif, kolay hazırlanışı ve evdeki malzemelerle yapılabilmesi sayesinde her yaştan tatlı severin beğenisini kazanacak. Detaylı malzemeler ve adımlar aşağıda yer almaktadır.
Sütlü Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
04 Ekim 2024
Sütlü ıslak kek, yumuşak dokusu ve yoğun lezzeti ile tatlı severlerin vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Bu kek, özellikle çay saatlerinde ve özel günlerde ikram edilebilecek mükemmel bir tatlıdır. Aşağıda, sütlü ıslak kekin tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde açıklanacaktır.

Malzemeler


Sütlü ıslak kekin hazırlanması için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı süt (üzeri için)
  • 1 paket çikolata sosu (isteğe bağlı)

Tarifin Hazırlanışı


Sütlü ıslak kekin hazırlanışı birkaç basit adımda gerçekleştirilmektedir:
  • İlk olarak, yumurta ve toz şekeri bir karıştırma kabında iyice çırpın. Bu aşamada, karışımın beyazlaşması ve kabarması önemlidir.
  • Ardından, süt ve sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu eleyerek karıştırın. Elde edilen kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  • Hazırlanan kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
  • Kek piştikten sonra, fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuyan keki, bir çatal veya bıçakla delikler açarak, üzerine 1 su bardağı sütü dökün.
  • İsteğe bağlı olarak, çikolata sosunu hazırlayıp, kekin üzerine dökebilirsiniz.

Servis Önerileri


Sütlü ıslak kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında dondurma veya çırpılmış krema ile sunulması, tatlıya ekstra bir lezzet katacaktır. Ayrıca, kekin üzerine rendelenmiş çikolata veya ceviz serpiştirerek görsel bir zenginlik sağlanabilir.

Ekstra Bilgiler

Sütlü ıslak kek, birçok farklı malzeme ile zenginleştirilebilir. Örneğin, içine ceviz, fındık veya kuru meyveler ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, süt yerine kakao veya kahve ile hazırlanmış süt kullanarak lezzetini çeşitlendirmek mümkündür. Sütlü ıslak kek, hem kolay hazırlanışı hem de damak çatlatan lezzeti ile her yaş grubundan insanın beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Bu tarif, evdeki malzemelerle rahatlıkla uygulanabilir ve misafirlere sunulabilecek şık bir tatlı alternatifi sunar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Cansu 02 Ekim 2024 Çarşamba

Islak kek yapmayı çok seviyorum ama sütün miktarı ve kalitesi bence çok önemli. Sütlü ıslak kek malzemeleri arasında doğru sütü seçmek, kekin lezzetini artırıyor. Sizce de sütlü ıslak kekte en iyi sonuç için hangi sütü kullanmalıyım?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Cansu,

Doğru Süt Seçimi
Islak kekin lezzetini artırmak için süt seçimi gerçekten çok önemli. Sütün kalitesi, kekin dokusunu ve tadını doğrudan etkileyebilir. Kullanacağın süt, kekin hem nemini hem de lezzetini belirleyecektir.

Tercih Edilebilecek Süt Türleri
Taze tam yağlı süt, islak kek için en ideal seçeneklerden biridir. Tam yağlı süt, kekin daha yumuşak ve zengin bir yapıda olmasını sağlar. Ayrıca, organik sütleri tercih edersen, kekin tadı daha doğal ve lezzetli olacaktır. Laktozsuz süt de kullanabilirsin; bu, laktoz intoleransı olanlar için iyi bir alternatif sunar.

Sütün Tazeliği
Sütün taze olması da son derece önemlidir. Taze süt, kekin daha iyi kabarmasına ve lezzetinin derinleşmesine yardımcı olur. Dolayısıyla, süt alırken son kullanma tarihine dikkat etmeni öneririm.

Umarım bu bilgiler, islak kek yapımında işine yarar! Afiyet olsun.

soru
İvar 28 Eylül 2024 Cumartesi

Süslü ıslak kek tarifini denedim ve sonuç harika oldu! Yumuşak dokusu ve yoğun lezzetiyle gerçekten vazgeçilmez. Özellikle çay saatlerimizde misafirlerimize ikram ettik, herkes bayıldı. Sade ıslak kek tarifi arayanlar için mükemmel bir seçenek. Kesinlikle tekrar yapacağım!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba İvar,

Tarifin sonucundan bu kadar memnun kalmana çok sevindim! Süslü ıslak kek gerçekten de hem görünümü hem de lezzetiyle özel bir tatlı. Yumuşak dokusu ve yoğun tadı sayesinde çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biri haline geliyor. Misafirlerin beğenmesi de harika bir his olmalı. Sade ıslak kek arayanlar için önerdiğin bu tarif, gerçekten de denenmesi gereken bir seçenek gibi görünüyor. Tekrar yapmayı planladığın için mutluyum; umarım her seferinde aynı başarıyı elde edersin! Afiyet olsun!

soru
Yefa 23 Eylül 2024 Pazartesi

Oktay usta ıslak kek tarifini denedim ve sonuç harika oldu! Kekin yumuşak dokusu ve yoğun lezzeti gerçekten etkileyici. Misafirlerim bayıldı, özellikle üzerine dökülen çikolata sosu ile. Bu tarifi mutlaka tekrar yapacağım, herkese tavsiye ederim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Yefa,

Yorumun için teşekkür ederim! Oktay Usta'nın ıslak kek tarifi gerçekten de pek çok kişiyi etkileyen bir lezzet. Kekin yumuşak dokusu ve çikolata sosu ile birleştiğinde ortaya çıkan tat, misafirlerin beğenisini kazanmak için harika bir seçim. Tekrar yapmayı planladığını duymak da sevindirici! Umarım bir sonraki seferde de aynı başarıyı elde edersin. Diğer tariflerini de denemeni öneririm, mutfakta yeni lezzetler keşfetmek her zaman keyiflidir. Afiyet olsun!

soru
Fermend 22 Eylül 2024 Pazar

Südlü irmikli kek tarifini denedim ve gerçekten muhteşem oldu! Yumuşak dokusu ve yoğun lezzeti ile çay saatlerimin vazgeçilmezi haline geldi. Üzerine çikolata sosu ekleyerek sunmak da harika bir fikir. Sizce südlü irmikli kekin içine başka hangi malzemeler ekleyebilirim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Fermend,

Südlü irmikli kekin harika olduğunu duymak çok sevindirici! Dokusu ve lezzeti gerçekten de çay saatleri için mükemmel bir seçim. Üzerine çikolata sosu eklemek de gerçekten lezzet katıyor.

Südlü irmikli kekin içerisine ekleyebileceğiniz farklı malzemeler ile çeşitlendirmek mümkün. Örneğin, ceviz veya fındık ekleyerek kıtırlık katabilirsiniz. Ayrıca, hindistan cevizi ilavesi, keke farklı bir tat ve aroma katabilir. Eğer meyve seviyorsanız, kuru kayısı ya da üzüm gibi kuru meyveler de güzel bir alternatif olabilir.

Bunların dışında, vanilya veya limon kabuğu rendesi ekleyerek kekinize hoş bir aromatik tat verebilirsiniz. Deneyerek kendi damak zevkinize uygun kombinasyonlar oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun!

soru
Göktepe 14 Eylül 2024 Cumartesi

Sade ıslak kekin lezzeti gerçekten harika! Yumuşak dokusu ve süt ile hazırlanması, onu diğer tatlılardan ayırıyor. Özellikle üzerine krem şanti eklenince, çocuklar için de mükemmel bir sunum oluyor. Bu tarifi denemek, hafif bir tatlı arayanlar için kaçırılmayacak bir fırsat.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli Göktepe,

Yorumunuz gerçekten çok güzel! Sade ıslak kekin yumuşak dokusu ve süt ile hazırlanması, tatlılar arasında özel bir yer edinmesini sağlıyor. Üzerine krem şanti eklenmesi de, hem sunumu hem de lezzeti açısından harika bir dokunuş katıyor. Özellikle çocuklar için mükemmel bir tatlı alternatifi sunuyor. Bu tarifi denemek, hafif tatlı arayanlar için kesinlikle kaçırılmayacak bir fırsat. Böyle güzel bir lezzeti paylaştığınız için teşekkürler!

soru
Boysel 10 Eylül 2024 Salı

Sade ıslak kek tarifi arıyordum ve bu tarif tam aradığım gibi! Yumuşak dokusu ve hafif süt tadıyla mükemmel görünüyor. Üzerine krem şanti ile sunumu da harika olur. Denemek için sabırsızlanıyorum, umarım sonuç başarılı olur. Bu tarifi paylaşan herkese teşekkürler!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Boysel,

Tarifin Lezzeti
Sade ıslak kekin yumuşak dokusu ve hafif süt tadı gerçekten de harika bir kombinasyon oluşturuyor. Keke eklediğin krem şanti ile sunum yapmak, muhteşem bir tat ve görünüm katacaktır.

Deneyim ve Sonuç
Denemek için sabırsızlanman çok doğal. Umarım kekini yaparken keyif alır ve sonuçta istediğin lezzeti elde edersin. Herkesin beğenmesi için doğru malzemeleri kullandığına emin ol.

Teşekkürler
Tarifi paylaşanlara teşekkür ettiğin gibi, deneyimlerini de paylaşırsan sevinirim. Başarılar dilerim!

soru
Müzdad 25 Ağustos 2024 Pazar

Bu kakaolu sütlü ıslak kek tarifini denedikten sonra, sonuç harika oldu! Kekin yumuşaklığı ve sütle ıslatılması gerçekten muhteşem bir lezzet kattı. Özellikle çocuklar için krem şanti ile süsleyince görünümü de çok şık oldu. Kakaolu sütlü ıslak kek tarifi arayanlar için kesinlikle öneririm!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Müzdad,

Tarifin Başarısı
Kakaolu sütlü ıslak kek tarifinin harika sonuçlar vermesi gerçekten sevindirici. Kekin yumuşaklığı ve sütün kattığı lezzet, bu tarife bir başka boyut kazandırıyor.

Çocuklar İçin Sunum
Kekin üzerine krem şanti ekleyerek sunduğunuzda, hem lezzet hem de görünüm açısından harika bir kombinasyon elde etmişsiniz. Çocuklar için böyle bir sunum, onların dikkatini çekmekte etkili olabilir.

Öneriniz
Kakaolu sütlü ıslak kek tarifi arayanlar için yaptığınız öneri kesinlikle değerli. Deneyenlerin sonuçları da sizin gibi olumlu olursa, bu tarif gerçekten popülerleşebilir.

Afiyet olsun!

soru
Kafiye 24 Ağustos 2024 Cumartesi

Sütlü ıslak kek tarifini okuduktan sonra aklıma irmikli ıslak kek geldi. Acaba irmikli ıslak kekin yapılışı da bu kadar pratik ve lezzetli mi? İrmik, kekin dokusunu nasıl etkiliyor? Hem sütlü hem de irmikli versiyonlarını denemek harika olurdu!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kafiye,

İrmikli Islak Kekin Yapılışı
İrmikli ıslak kek, sütlü ıslak kek kadar pratik ve lezzetli bir tarif. Malzemeleri bir araya getirip karıştırdıktan sonra, fırında pişirip üzerine şerbetini dökerek hazırlamak oldukça basit. İrmik, kekin yapısına farklı bir doku kazandırıyor ve daha yoğun bir kıvam elde etmenizi sağlıyor.

İrmik ve Kekin Dokusu
İrmik, kekin içinde hafif bir çıtırlık yaratırken, aynı zamanda yumuşak bir doku da kazandırıyor. Bu da kekin ağızda dağılmasını ve lezzetini artırıyor. Hem sütten gelen nem hem de irmiğin dokusu birleşince harika bir sonuç ortaya çıkıyor.

Deneme Fırsatı
Her iki versiyonu da denemek kesinlikle harika bir fikir! Farklı tatlar ve dokular ile damak zevkinizi zenginleştirebilirsiniz. Umarım tarifleri denedikten sonra beğenirsiniz!

soru
Canser 04 Ağustos 2024 Pazar

Gerçekten bu kek boğaza yapışmadan yenebiliyor mu? Yani, normal keklerden farklı olarak yumuşak bir dokusu var mı? Ayrıca, çocukların bu krem şantili süslemeyi çok sevdiği gerçekten doğru mu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kek Dokusu
Evet, bu kek gerçekten boğaza yapışmadan yenebiliyor. Normal keklerden farklı olarak, bu kekin yumuşak ve hafif bir dokusu var. Bu, kekin yapımında kullanılan malzemelerin kalitesine ve tarifin özel formülüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Yumuşak dokusu sayesinde, ağızda eriyip kaybolması oldukça kolay.

Çocukların Krem Şantili Süslemeyi Sevmesi
Kesinlikle! Çocuklar genellikle tatlı ve renkli şeylere ilgi duyarlar. Krem şanti ile süslenmiş kekler, hem görünüm olarak çekici hem de tat olarak lezzetli olduğu için çocukların dikkatini çeker. Bu tür süslemeler, kekin hem görünümünü güzelleştirir hem de çocuklar için eğlenceli bir deneyim sunar. Bu nedenle, çocukların bu tür süslemeleri çok sevdikleri gerçektir.

Çok Okunanlar
Popüler İçerikler
Haber Bülteni