Sütlü Krema Tarifi Tarifi ve Malzemeleri
09 Temmuz 2024

Sütlü Krema Tarifi Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Krema Tarifi

Sütlü krema, tatlılardan tuzlu yemeklere kadar geniş bir yelpazede kullanılan ve her evde bulunması gereken temel bir malzemedir. Evde yapacağınız sütlü krema, marketten aldığınız hazır kremalardan daha lezzetli ve sağlıklıdır. Hazır kremalarda bulunan katkı maddeleri ve koruyucular, uzun vadede sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle, evde doğal malzemelerle yapılan krema hem daha sağlıklı hem de lezzetlidir. İşte size kolayca hazırlayabileceğiniz bir sütlü krema tarifi.

Sütlü Krema Malzemeleri

  • Bir adet yumurta
  • Bir paket vanilya
  • Yarım çay bardağı un
  • Yarım çay bardağı mısır nişastası
  • Bir tatlı kaşığı sıvı yağ, margarin veya tereyağı
  • Yarım çay bardağını biraz geçecek kadar toz şeker
  • İki buçuk su bardağı önceden kaynatılmış ve soğutulmuş süt
Bu malzemelerle mükemmel lezzetli kremayı kendiniz kolayca yapabilirsiniz. Yapılışının bu kadar kolay olması nedeniyle, bu kremayı evde hiç yemek yapmamış ve yemek yapmayı bilmeyen kişiler bile kolay bir şekilde hazırlayabilir.

Sütlü Krema Nasıl Yapılır?

Öncelikle sütlü kremaya başlamadan önce, kendinize derin ve orta boyda bir tencere ayarlayın. Çırpma işlemi sırasında malzemelerin etrafa sıçramaması için derin tencere kullanmak sorunu çözecektir.

Tencere içerisinde yumurtayı iyice çırpın. Yaklaşık 4-5 dakika kadar çırptıktan sonra yumurta köpürmeye başlayacaktır. Köpürme sonrasında bu işlem tamamlanmış olacaktır.

Diğer aşamada, yumurtayı tekrar çırpmaya başlayın ve çırpma işlemi sırasında yavaş yavaş unu ilave edin. Unu ilave ederken bu işlemi yavaş yapmanız önerilir. Hızlı ilave yaptığınız sürece un, yumurta içerisinde topaklanabilir. Çırpma işlemini mikser yardımı ile yaparsanız bu gibi sorunlara da çözüm bulabilirsiniz.

Çırpma işlemine devam ederken şeker, vanilya ve nişasta ekleyerek bir süre daha çırpın. Bu işlem oldukça iyi yapılmalıdır. Her bölgeyi eşit miktarda çırparsanız daha iyi lezzet alabilirsiniz.

Artık bu aşamadan sonra tencereyi ocağa alın ve yaklaşık 10 dakika kadar ateşte pişirin. Pişirme işlemi sonrasında tencereye hangi yağı kullanacaksanız onu da ekleyerek karıştırın ve kaynamasını bekleyin. Birkaç kez fokurdadıktan sonra artık krema hazırdır.

Ekstra Bilgiler

Sütlü kremanın kıvamını daha yoğun hale getirmek isterseniz, nişasta miktarını artırabilirsiniz. Ayrıca, farklı aromalar ekleyerek kremanızı çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, çikolatalı krema yapmak için kakao ekleyebilir veya meyveli krema için püre haline getirilmiş meyveler kullanabilirsiniz. Evde yapılmış sütlü krema, taze meyvelerle veya tatlı tariflerinde harika bir şekilde kullanılabilir.

Bu tarifle, doğal ve sağlıklı bir sütlü krema hazırlayarak, sevdiklerinize lezzetli tatlılar ve yemekler sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Sütlü İrmik Topları Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü İrmik Topları Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Sütlü Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Sütlü Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri

Oktay Usta Sütlü Nuriye Tarifi ve Malzemeleri

Oktay Usta Sütlü Nuriye Tarifi ve Malzemeleri

Kadayıflı Sütlü Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Kadayıflı Sütlü Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Kahve Kaç Kalori?

Sütlü Kahve Kaç Kalori?