Sütlü elmalı tatlı nasıl yapılır? tarifi nedir?

Sütlü elmalı tatlı, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı seçeneğidir. Elma ve sütün uyumuyla hazırlanan bu tatlı, pratik tarifi ile evde kolayca yapılabilir. Aile ve misafirler için mükemmel bir ikramdır. Tarifin detaylarıyla bu sağlıklı tatlıyı deneyebilirsiniz.

21 Ocak 2025

Sütlü Elmalı Tatlı Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?


Sütlü elmalı tatlı, hem lezzeti hem de besleyici özelliği ile dikkat çeken klasik bir tatlıdır. Özellikle elmanın sağlıklı içeriği ve süt ile birleşimi, tatlıyı hem hafif hem de besleyici kılar. Bu makalede, sütlü elmalı tatlının nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.

Malzemeler


Sütlü elmalı tatlı hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 adet orta boy elma
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 paket vanilin
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Yarım su bardağı irmik
  • İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık

Hazırlık Aşaması


Sütlü elmalı tatlının hazırlanış aşamaları aşağıda detaylı bir şekilde açıklanmaktadır:

1. Adım: Elmaların Hazırlanması

Öncelikle elmaların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından elmalarınızı dilimleyin ya da küp küp doğrayın. Bu aşamada, elmaların üzerine biraz limon suyu sıkmanız, kararmalarını önleyecektir.

2. Adım: Şeker ve Su Karışımı

Bir tencerede 1 su bardağı toz şekeri ve 1,5 su bardağı suyu karıştırarak kaynatın. Şeker tamamen eridikten sonra doğranmış elmalarınızı bu karışıma ekleyin. Elmaları, şekerli su ile 10-15 dakika kadar pişirin.

3. Adım: İrmik ve Süt Karışımı

Başka bir tencerede 1 su bardağı sütü kaynatın. Kaynadıktan sonra içine irmiği ekleyin. İrmik ve süt karışımını kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım koyulaşmaya başladığında vanilin ve tarçını ekleyin.

4. Adım: Birleştirme

Pişen elmalarınızı irmik ve süt karışımının içine ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak 5 dakika daha pişirin. Karışımın kıvamı koyulaşmalı ve elmaların yumuşaması gerekmektedir.

5. Adım: Servis

Hazırlanan sütlü elmalı tatlıyı servis tabaklarına alarak üzerini isteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ile süsleyebilirsiniz. Sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir.

Ekstra İpuçları

- Eğer tatlınızın daha tatlı olmasını istiyorsanız, şeker miktarını artırabilirsiniz.- Tarçın yerine farklı baharatlar ekleyerek farklı aromalar elde edebilirsiniz.- Vegan bir alternatif arıyorsanız, süt yerine bitkisel sütler kullanabilirsiniz.

Sütlü elmalı tatlı, hem kolay hazırlanışı hem de lezzeti ile evde yapılabilecek harika bir tatlıdır. Aile üyeleriniz ve misafirleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Besalet 11 Şubat 2025 Salı

Sütlü elmalı tatlıyı denemek için sabırsızlanıyorum! Elmaların limon suyu ile kararmasını önlemek güzel bir fikir. Pişirme süresinin 10-15 dakika olması da elmaların yumuşak kalmasını sağlıyor gibi görünüyor. İrmik ve süt karışımına vanilin ve tarçın eklemek ise kesinlikle tatlıya hoş bir aroma katacaktır. Servis önerisi olarak ceviz ya da fındık eklemek de tatlının lezzetini zenginleştirebilir. Acaba tatlının daha tatlı olmasını sağlamak için şeker miktarını artırmanın yanı sıra, hangi baharatları denemek ilginç sonuçlar verebilir? Bu tarifle denemeler yapmayı düşünüyorum. Gerçekten de ailem ve misafirlerim için harika bir tatlı olabilir. Afiyet olsun!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Popüler İçerikler
Haber Bülteni