Büyük borcamda sütlü revani nasıl yapılır?

Sütlü revani, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Yumuşak dokusu ve sütlü şerbetiyle damaklarda iz bırakır. Bu tarif, büyük borcamda yapımını kolaylaştırarak, özel günlerde sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz lezzetli bir seçenek sunar.

07 Aralık 2024

Büyük Borcamda Sütlü Revani Nasıl Yapılır?


Sütlü revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle bayramlarda ve özel günlerde tercih edilen bu tatlı, yumuşak dokusu ve sütlü şerbeti ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır. Büyük borcamda yapılan sütlü revani, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunar. İşte adım adım büyük borcamda sütlü revani yapımı için gerekli malzemeler ve tarif.

Gerekli Malzemeler


  • 3 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 5 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker (şerbet için)
  • Yarım limon suyu

Hazırlık Aşaması


1. Şerbetin Hazırlanması: - Öncelikle şerbeti hazırlamak için bir tencereye 2 su bardağı su ve 2 su bardağı toz şekeri koyun. - Karışımı kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatmaya devam edin. - Şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakın.

2. Revani Hamurunun Hazırlanması: - Derin bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çırpın. - Ardından yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin. - İrmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.

3. Pişirme İşlemi: - Hazırlanan hamuru büyük borcama dökün. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. - Revani piştikten sonra fırından çıkarın ve sıcak şerbeti üzerine dökün.

4. Servis Önerisi: - Revaniyi dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine hindistan cevizi veya antep fıstığı serpebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Sütlü revani, soğuyarak şerbetini çeker ve daha lezzetli bir hale gelir. Bu nedenle, servis etmeden önce bir süre bekletmek faydalıdır.- İsteğe bağlı olarak, şerbetin içine birkaç damla gül suyu ekleyerek farklı bir aroma katabilirsiniz.- Revaniyi daha hafif hale getirmek için, yoğurt miktarını artırabilirsiniz.

Sütlü revani, yapımı kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Büyük borcamda hazırlanması, hem misafirleriniz hem de aileniz için yeterli miktarda tatlı sunmanızı sağlar. Bu tarifle birlikte mutfakta harika anılar biriktirebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Cafer 23 Kasım 2024 Cumartesi

Bu süslü revani tarifini okuduktan sonra, gerçekten denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle şerbetin limon suyu ile tatlandırılması ve soğuyarak revaniyi daha lezzetli hale getirmesi fikri çok hoşuma gitti. Ayrıca, hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleme önerisi de harika! Sizce bu tatlının en güzel yanı ne? Şerbetin içine gül suyu eklemek gibi farklı aromalar denemek, lezzetini artırır mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Cafer,

Revani Tarifinin Çekiciliği
Bu tarifin detayları gerçekten de iştah açıcı. Revani, hafif ve tatlı bir tatlı arayanlar için harika bir seçenek. Özellikle şerbetin limon suyu ile tatlandırılması, tatlıya ferahlatıcı bir dokunuş katıyor. Bu, revaniyi daha da özel kılıyor.

Farklı Aromalar
Şerbetin içine gül suyu eklemek gibi alternatif tatlar denemek kesinlikle lezzeti arttıracaktır. Gül suyu, tatlıya zarif bir aroma ve hoş bir koku katarken, farklı baharatlar veya meyve püresi eklemek de değişik tatlar elde etmenizi sağlar. Ayrıca, hindistan cevizi ve antep fıstığı gibi malzemelerle süslemek, hem görünümünü hem de tadını zenginleştirir.

Sonuç
Sonuç olarak, revani tarifinde değişiklikler yapmak ve farklı aromalar denemek, tatlıyı kişiselleştirmenin ve onu sevdiklerinize sunmanın en güzel yollarından biri. Denemek için sabırsızlandığınız bu tarifte, yaratıcılığınızı konuşturmanızı öneririm!

Çok Okunanlar
Popüler İçerikler
Haber Bülteni