Çilek Soslu Sütlü Tatlı Nasıl Hazırlanır? Tarifi Nedir?
Çilek soslu sütlü tatlı, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında taze çileklerin kullanılmasıyla hazırlanan bu tatlı, ferahlatıcı bir seçenek sunar. Bu makalede, çilek soslu sütlü tatlının nasıl hazırlandığına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.
Malzemeler
Çilek soslu sütlü tatlı hazırlamak için gerekli olan malzemeler şunlardır: - 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı pirinç unu
- 1 paket vanilin
- 1 paket krema (200 ml)
- 300 gram taze çilek
- 1/2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı nişasta (isteğe bağlı, sosu koyulaştırmak için)
Hazırlık Aşaması
Çilek soslu sütlü tatlının hazırlanma aşamaları aşağıda detaylı olarak açıklanmıştır:
1. Sütlü Karışımın Hazırlanması
- Öncelikle, bir tencereye süt, toz şeker ve pirinç ununu ekleyin.- Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın.- Kaynadıktan sonra vanilini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.- Karışım koyulaşmaya başladığında ocaktan alın ve biraz soğumaya bırakın.
2. Krema Eklenmesi
- Soğuyan sütlü karışıma kremayı ekleyin ve iyice karıştırın.- Karışımı servis kaplarına eşit şekilde paylaştırın ve buzdolabında en az 2-3 saat soğumaya bırakın.
3. Çilek Sosunun Hazırlanması
- Çilekleri yıkayıp, saplarını ayırdıktan sonra bir tencereye alın.- Üzerine su ve limon suyu ekleyin.- Orta ateşte çilekler yumuşayana kadar pişirin.- İsteğe bağlı olarak, sosu daha koyu bir kıvamda elde etmek için nişastayı ekleyin ve karıştırarak pişirmeye devam edin.- Sos kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
4. Servis Aşaması
- Soğuyan sütlü tatlıları buzdolabından çıkarın.- Her bir tatlının üzerine hazırladığınız çilek sosunu dökün.- İsteğe bağlı olarak taze çilek dilimleri ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Çilek sosunu hazırlarken, farklı meyveler kullanarak tarifinizi zenginleştirebilirsiniz.- Tatlının üzerine rendelenmiş çikolata veya fındık eklemek, tat ve doku açısından zenginlik katabilir.- Bu tatlı, vegan alternatifler ile de hazırlanabilir; süt yerine bitkisel sütler kullanılabilir. Çilek soslu sütlü tatlı, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı seçeneği sunarak, özellikle yaz aylarında tercih edilebilir. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz bu lezzetli tatlı, görselliği ve tadıyla beğeni toplayacaktır. |
.jpg "Sütlü Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Çay Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Ispanak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Un Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif tam yaz aylarına uygun bir tatlı gibi görünüyor! Taze çileklerin sos olarak kullanılması, yemeğin hem lezzetini hem de görünümünü mükemmel bir şekilde artırıyor. Sütlü karışımın hazırlanışı oldukça basit ve pratik. Krema ekledikten sonra buzdolabında beklemesi, tatlının hafif ve ferah bir hale gelmesini sağlıyor. Çilek sosunun hazırlanmasında nişasta kullanma seçeneği, kıvamını ayarlamak açısından çok iyi bir fikir. Sizin için en çok hangi aşama keyifliydi? Bu tatlıyı denedikten sonra misafirlerinize sunma fikri çok hoşuma gitti, sizce nasıl tepkiler alırsınız?
Cevap yazReviş,
Yaz Aylarına Uygun Tatlı
Gerçekten de tarif, yaz aylarının ferahlatıcı havasına çok uygun görünüyor. Taze çileklerin kullanılması, hem tat hem de görsel açıdan muhteşem bir katkı sağlıyor.
Pratik Hazırlık
Sütün ve krema ile yapılan karışımın basitliği, bu tatlının herhangi bir zaman diliminde kolayca hazırlanabilmesini sağlıyor. Buzdolabında beklemesi ise, yaz sıcağında serin bir tatlı arayanlar için harika bir seçenek.
Çilek Sosu ve Kıvam Ayarı
Nişasta kullanarak çilek sosunun kıvamını ayarlamak gerçekten akıllıca. Bu, sosun hem lezzetini hem de görünümünü daha da güzelleştirir.
Deneyim ve Misafir Tepkileri
En çok hangi aşamanın keyifli olduğu sorusuna gelince, sanırım herkesin favorisi farklı olabilir. Ancak, tatlının misafirlere sunulması fikri gerçekten çok güzel. Onların beğenisi, emeklerinizin karşılığını almak açısından oldukça tatmin edici olacaktır. Eminim, lezzeti ve sunumu ile misafirlerinizden olumlu tepkiler alacaksınız.
Denemenizi ve sonuçları paylaşmanızı dört gözle bekliyorum!