Krem şantili sütlü tatlı nasıl yapılır, tarifte neler var?

Krem şantili sütlü tatlı, hafif ve lezzetli bir tatlı çeşitidir. Genellikle özel günlerde ve davetlerde tercih edilen bu tatlı, pratik yapılışı ve muhteşem tadıyla dikkat çeker. Aşağıda, bu nefis tatlının yapımına dair ayrıntılı bir tarif sunulacaktır.

Tatlımızı hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
• İsteğe bağlı olarak kakao veya meyve (süsleme için)

Krem şantili sütlü tatlıyı yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Süt ve Şekerin Isıtılması

İlk olarak bir tencereye 1 litre sütü ve 1 su bardağı toz şekeri ekleyerek ocağa alın. Karışımı kaynamaya bırakın. Bu aşamada karıştırmayı ihmal etmeyin, böylece şekerin tamamen erimesini sağlayabilirsiniz.

2. Unun Eklenmesi

Süt kaynamaya başladıktan sonra, 1 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyin. Karışımın pürüzsüz olmasını sağlamak için sürekli karıştırın. Bu aşamada unun topaklanmaması için dikkatli olmalısınız.

3. Vanilin Eklenmesi

Karışım kaynadıktan sonra, 1 paket vanilini ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatmaya devam edin. Bu aşamada tatlınızın kıvam almasını sağlamış olacaksınız.

4. Karışımın Soğutulması

Hazırladığınız karışımı bir kaba dökün ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırarak tamamen soğumasını bekleyin.

5. Krem Şantinin Hazırlanması

Ayrı bir kapta 1 paket krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile çırpın. Krem şantinizin kıvamı iyice koyulaşana kadar çırpmaya devam edin.

6. Krem Şantinin Eklenmesi

Soğuyan sütlü karışımınıza hazırladığınız krem şantiyi ekleyin. İyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.

7. Servis ve Süsleme

Hazırladığınız tatlıyı kaselere veya servis tabaklarına dökün. İsteğe bağlı olarak kakao, rendelenmiş çikolata veya meyve ile süsleyebilirsiniz. Tatlınız servise hazır!

Krem şantili sütlü tatlı, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Özellikle meyvelerle hazırlanan versiyonları oldukça popülerdir. Ayrıca, bu tatlıyı kakaolu yapmak isterseniz, unun bir kısmını kakao ile değiştirebilirsiniz. Bu tatlı, sıcak yaz günlerinde serinletici bir lezzet sunarken, aynı zamanda hafif olması sayesinde diyet yapanlar için de uygun bir seçenektir. Ayrıca, tatlınızı hazırladıktan sonra buzdolabında birkaç saat bekletmek, lezzetinin oturmasına yardımcı olacaktır. Sonuç olarak, krem şantili sütlü tatlı, her yaştan insanın beğenisini kazanacak, kolay ve lezzetli bir tatlı tarifidir. Afiyet olsun!