Sütlü Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri
25 Haziran 2024

Sütlü Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Patates Püresi

Patates püresi, ülkemizde birçok evde sevilerek tüketilen lezzetler arasındadır.

Ancak sütlü patates püresi, klasik patates püresine göre daha az bilinen bir yiyecektir. Hatta bu yiyecek birçok kişi tarafından bilinmemektedir. Sütlü patates püresi, az bilinse de bu lezzeti tadan kişiler tarafından oldukça beğenilmektedir. Bu nedenle, bu nefis lezzeti siz de tatmalısınız.

Sütlü patates püresinin yapılışı, klasik patates püresine çok benzemektedir. Bu tarifte sadece ufak tefek değişiklikler vardır. Sütlü patates püresinin yapılışı oldukça kolaydır. Biz de bu tarifi sizin için çok daha kolay bir şekilde anlatacağız. Bunun için tek yapmanız gereken makalemizi okumaya devam etmenizdir.

Sütlü patates püresi yapımında kullanacağınız patateslerin taze olmasına ve fazla kart olmamasına özen gösterin. Bu durum, yapacağınız yemeğin lezzetinde oldukça etkili olacaktır. Bunun yanında, yine malzemelerin seçimine önem göstermeniz sizin için iyi olacaktır. Şimdi bu mükemmel lezzetin yapılışına geçelim.

Sütlü Patates Püresi Malzemeleri

  • Yedi adet küçük boy patates. (Küçük boy patateslerin daha lezzetli olması nedeniyle tercih edilmiştir. Bu durum, tarif sonucunda lezzeti etkiler.)
  • İki çay bardağı süt,
  • Bir miktar tereyağı ya da margarin. (Damak zevkinize göre tuz da ekleyebilirsiniz.)

Bu tarifimize geçmeden önce yapacağınız lezzet için bazı hazırlıklar yapmalısınız. Örneğin, patateslerin haşlanması gibi. Patatesleri hijyen açısından ve üzerindeki tozdan arındırmak için temiz bir şekilde yıkayın ve büyük patates varsa bunları ikiye ya da üçe bölün. Daha sonra derin bir tencere içerisine patatesleri ekleyin ve üzerine bir miktar su ekleyin. Su kaynadığında buharlaşacağı için biraz fazla su eklemeniz iyi olacaktır. Suyunuz kaynamaya başladıktan sonra bir süre daha patateslerin haşlanması için bekleyin. Bu haşlama işlemi yaklaşık yarım saat kadar sürmelidir.

Haşlanan patatesleri elinizi yakmadan soyarak ayrı bir tabağa koyun. Yapılan bu işlemle birlikte artık ön hazırlığımız tamamlanmıştır. Şimdi artık sütlü patates püresi yapılışına geçebiliriz.

Sütlü Patates Püresi Nasıl Yapılır?

Öncelikle derin bir tencere içerisinde yağı eritin. Eriyen yağ üzerine haşladığınız patatesleri ekleyin. Yağın sıçramamasına dikkat edin, cildinizin yanmasına neden olabilir.

Daha sonra normal patates püresi yapar gibi patatesleri ezmeye başlayın ve iyice ezin. Bu işlemden sonra ezilmiş patatesler üzerine malzemelerde söylediğimiz kadar soğuk sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin. Bir süre sonra süt yavaş yavaş kaybolacak ve patates püresi kıvama gelecektir.

Bu aşamanın son işlemi olarak, kişisel tercihinize göre istediğiniz kadar tuz ilave ederek işlemi sonlandırabilirsiniz. Tabii ki tuz attıktan sonra karıştırınız. Kişisel isteğinize göre sütlü patates püresi kıvamını ayarlayın. Ocak yandıkça püreniz koyulaşacaktır. Bu nedenle kıvamı siz belirleyin. Son olarak, püreyı tabağınızda istediğiniz şekilde dekore ederek servise hazır hale getirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Sütlü patates püresi, özellikle et yemeklerinin yanında mükemmel bir garnitür olarak sunulabilir. Ayrıca, pürede kullanacağınız sütün yağ oranını artırarak daha kremsi bir kıvam elde edebilirsiniz. Tereyağı yerine zeytinyağı kullanarak daha hafif bir tat elde edebilirsiniz.

Sütlü patates püresi, çocuklar için de oldukça besleyici bir alternatiftir. İçerisine ekleyeceğiniz az miktarda taze otlarla (maydanoz, dereotu vb.) lezzetini ve besin değerini artırabilirsiniz.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Sütlü Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Kek Tarifi ve Malzemeleri

Limonlu Sütlü Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Limonlu Sütlü Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Ispanak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Ispanak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kupta Sütlü Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri

Kupta Sütlü Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sütlü Nescafe Kaç Kalori?

Sütlü Nescafe Kaç Kalori?

Güncel

Sütlü İrmik Topları Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü İrmik Topları Tarifi ve Malzemeleri