Jöleli Sütlü Tatlı Nasıl Yapılır, Hangi Malzemeler Gerekir?
Jöleli sütlü tatlı, hafif yapısı ve tatlılık oranıyla özellikle yaz aylarında tercih edilen serinletici bir lezzettir. Hem görsel olarak etkileyici hem de damak tadına hitap eden bu tatlı, çeşitli malzemelerle hazırlanabilir. İşte bu tatlının yapımında ihtiyaç duyulan malzemeler ve adım adım yapılış süreci.
Gerekli Malzemeler
Tatlıyı hazırlamak için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır: - Süt (500 ml)
- Şeker (100 g)
- Un (50 g)
- Mısır nişastası (50 g)
- Vanilin (1 paket)
- Jöle (1 paket, tercihen meyve aromalı)
- Suyu (jöle için gerekli olan miktar)
- İsteğe bağlı olarak meyveler (çilek, kivi, şeftali gibi)
Jöleli Sütlü Tatlının Yapılışı
Jöleli sütlü tatlının hazırlanış aşamaları aşağıda detaylı bir şekilde anlatılmıştır:
1. Sütlü Karışımın Hazırlanması
- Öncelikle bir tencereye sütü dökün.- Üzerine şekeri ekleyin ve karıştırarak ısıtın.- Süt ısınırken un ve mısır nişastasını ayrı bir kapta bir miktar sütle karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin.- Karışımı ısınan süt karışımına yavaş yavaş ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşmasını sağlayın.- Koyulaşan karışıma vanilini ekleyin ve ocaktan alın.
2. Jölenin Hazırlanması
- Jöle paketinin üzerindeki talimatlara göre gerekli suyu kaynatın.- Kaynayan suya jöle tozunu ekleyin ve karıştırarak tamamen eritin.- Jöle karışımını ılınması için bir kenara alın.
3. Katmanların Oluşturulması
- Sütlü karışımı servis kaselerine veya bir tepsiye dökün.- Sütlü karışımın tamamen soğumasını bekleyin.- Soğuyan karışımın üzerine jöleyi dikkatlice dökün.- Jöle katmanının da soğuması için buzdolabına yerleştirin.
4. Servis Önerileri
- Tatlının üzerini taze meyvelerle süsleyerek sunum yapabilirsiniz.- İsteğe bağlı olarak, tatlının üzerine hindistancevizi veya fındık serpiştirerek farklı bir lezzet katabilirsiniz.
Sonuç
Jöleli sütlü tatlı, hem göz alıcı görünümü hem de lezzetiyle sofralarınızı süsleyecek bir tatlıdır. Kolayca hazırlanabilmesi ve malzemelerinin ulaşılabilirliği sayesinde evde denemeye oldukça uygündür. Tatlının lezzetini artırmak için farklı meyve kombinasyonları deneyebilir ve kendi damak zevkinize uygun alternatifler oluşturabilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Jöleli sütlü tatlının kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve miktarlarına göre değişiklik göstermektedir.- Vegan alternatifi için süt yerine bitkisel süt kullanılabilir ve jöle yerine agar agar tercih edilebilir.- Servis öncesinde tatlının buzdolabında en az 2-3 saat bekletilmesi, jölenin tam anlamıyla sertleşmesi için önemlidir.
|
.jpg "Sütlü Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Çay Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Ispanak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Un Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
