Sütlü nuriye hazır yufkadan nasıl yapılır?

Sütlü Nuriye, Türk mutfağının hafif ve lezzetli tatlılarından biridir. Hazır yufka ile pratik bir şekilde hazırlanan bu tatlı, misafirler ve aile için ideal bir seçenektir. Tarifin adım adım hazırlanışı ve püf noktaları ile bu lezzeti kolayca evde deneyebilirsiniz.

01 Aralık 2024

Sütlü Nuriye Hazır Yufkadan Nasıl Yapılır?


Sütlü nuriye, özellikle Türk mutfağında yer alan, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Hazır yufka kullanılarak yapılan bu tatlı, pratikliği ve lezzeti ile evlerde sıkça tercih edilmektedir. Bu makalede, sütlü nuriye tatlısının hazırlanışını adım adım inceleyeceğiz ve tarifin püf noktalarını paylaşacağız.

Malzemeler


Sütlü nuriye yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 paket hazır yufka
  • 200 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 300 gram ceviz içi (iri çekilmiş)
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı vanilin
  • 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Sütlü nuriye tatlısının hazırlanış aşamaları aşağıda sıralanmıştır:

1. Öncelikle, fırınınızı 180 dereceye ısıtın.

2. Hazır yufkaları dikkatlice açın ve bir yufkayı tezgaha serin.

3. Yufkanın üzerine eritilmiş tereyağı sürün.

4. İkinci yufkayı da üzerine serin ve tekrar tereyağı sürün.

5. Cevizleri, tarçın ve vanilin ile karıştırarak yufkanın üzerine serin.

6. Üçüncü yufkayı da aynı şekilde yerleştirip, tereyağı sürün ve ceviz karışımını ekleyin.

7. Bu işlemi toplamda 5-6 yufka ile tekrarlayın. En üstteki yufkayı sade bırakabilirsiniz.

8. Yufkaları dilimleyin ve kalan tereyağını üzerine gezdirin.

9. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika, üstü altın rengi alana kadar pişirin.

10. Fırından çıkan tatlının üzerini bir kenara ayırdığınız şeker, süt ve su karışımıyla ıslatın.

11. Tatlının dinlenmesi için bir süre bekleyin ve ardından servis yapın.

Püf Noktaları

Sütlü nuriye yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları bulunmaktadır:
  • Yufkalarınızı kullanmadan önce oda sıcaklığında bekletmek, tatlının daha iyi kabarmasını sağlar.
  • Tereyağını eritmeden önce yanmaması için kısık ateşte eritmeniz önemlidir.
  • Ceviz yerine fındık veya badem de kullanabilirsiniz, bu malzemeler tatlıya farklı bir lezzet katacaktır.

Sonuç

Sütlü nuriye, hazır yufka ile pratik bir şekilde hazırlanabilen, lezzetli bir tatlıdır. Gerek misafirleriniz gerekse aileniz için hazırlayabileceğiniz bu tatlı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yukarıda sunulan tarif ve püf noktaları ile mükemmel bir sütlü nuriye hazırlayabilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Bu makale, sütlü nuriye tatlısının hazırlanması hakkında kapsamlı bir bilgi sunmayı amaçlamaktadır. Umarım bu bilgiler, tatlı yapma sürecinizde size yardımcı olur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Arsal 05 Aralık 2024 Perşembe

Süslü nuriye tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli tatlıyı denemek için sabırsızlanıyorum. Hazır yufka kullanarak yapılması, gerçekten pratik bir çözüm sunuyor. Peki, yufkaları kullanmadan önce oda sıcaklığında bekletmek ne kadar önemli? Ayrıca, tereyağını eritme konusunda dikkat edilmesi gereken noktalar var mı? Ceviz yerine fındık ya da badem kullanmanın tadı nasıl etkilediğini merak ediyorum. Bu tarifle misafirleri etkilemek için başka bir ipucu var mı?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Popüler İçerikler
Haber Bülteni