Višneli bisküvili sütlü tatlıyı yaparken, ilk adımda sütü ve şekeri bir tencereye koyup ocakta ısıtmak oldukça pratik görünüyor. Peki, nişastayı eklediğimde karışımın koyulaşması için ne kadar süre pişirmeliyim? Ayrıca, katmanlama işlemi sırasında bisküvi ve muhallebi katmanlarını nasıl dengelemeliyim ki her lokmada tatlılığın ve vişnenin tadı dengeli olsun? Dinlendirme süresi sonunda tatlıyı nasıl bir sunumla misafirlerime ikram edebilirim?
Višneli bisküvili sütlü tatlıyı yaparken, ilk adımda sütü ve şekeri bir tencereye koyup ocakta ısıtmak oldukça pratik görünüyor. Peki, nişastayı eklediğimde karışımın koyulaşması için ne kadar süre pişirmeliyim? Ayrıca, katmanlama işlemi sırasında bisküvi ve muhallebi katmanlarını nasıl dengelemeliyim ki her lokmada tatlılığın ve vişnenin tadı dengeli olsun? Dinlendirme süresi sonunda tatlıyı nasıl bir sunumla misafirlerime ikram edebilirim?
Cevap yaz