Sütlü Patates Tarifi ve Malzemeleri
21 Haziran 2024

Sütlü Patates Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Patates

Sütlü patates, hem kahvaltılarda hem de ana yemeklerin yanında veya çay saatlerinde aperatif olarak servis edilebilecek, oldukça sevilen ve lezzetli bir tariftir. Bu enfes yemek, pratik yapımı ve zengin tadıyla neredeyse herkesin beğenisini kazanır.

Sütlü Patates Yapımı İçin Gerekli Malzemeler

  • 3 adet orta boy patates
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 diş sarımsak
  • Kırmızı pul biber
  • Karabiber
  • Tuz
  • Üzeri için kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Sütlü Patates Nasıl Yapılır?

Öncelikle patatesler yıkanır, ince bir şekilde soyulur ve yuvarlak, ince dilimler halinde kesilir. Sarımsaklar soyulur ve sarımsak dövücüde dövülerek derin bir kaseye alınır. Üzerine süt, kırmızı pul biber, karabiber ve tuz eklenip iyice çırpılır.

Dilimlenen patatesler bir fırın kabına dizilir ve üzerine hazırlanan sütlü sos dökülür. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırına sürülür ve yaklaşık 40 dakika kadar pişirilir.

Bu esnada kaşar peyniri rendelenir. 40 dakika sonunda fırından çıkarılan patateslerin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve 2 yemek kaşığı tereyağı eşit bir şekilde dağıtılır. Patatesler tekrar fırına sürülür ve kaşar peyniri hafif kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkarılıp sıcak servis yapılır.

Ekstra Bilgiler ve Püf Noktaları

Sütlü patates tarifinde ekstra lezzet katmak için farklı baharatlar ve otlar da kullanabilirsiniz. Örneğin, taze kekik veya biberiye patateslere harika bir aroma verir.

Kaşar peynirinin üzerine ince doğranmış yeşil soğan veya taze maydanoz ekleyerek sunumunuzu daha da çekici hale getirebilirsiniz.

Patates dilimlerinin çok kalın olmamasına dikkat edin, aksi takdirde pişme süresi uzayabilir ve sos tam olarak emilmeyebilir.

Sütlü patateslerin üzerinin daha çıtır olmasını isterseniz, kaşar peynirinin yanına biraz galeta unu ekleyebilirsiniz.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Güncel

Kolay Sütlü Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Sütlü Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sütlü Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Farklı Sütlü Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri

Farklı Sütlü Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri