Fırında Sütlü Tavuk Sosu Nasıl Hazırlanır?Fırında sütlü tavuk sosu, tavuk yemeklerine enfes bir lezzet katmak için kullanılan zengin ve kremalı bir sostur. Bu sos, tavuk etinin yumuşaklığını artırırken, aynı zamanda yemeklerinize derin bir tat kazandırır. İşte fırında sütlü tavuk sosunun hazırlanışı hakkında detaylı bir rehber. MalzemelerFırında sütlü tavuk sosunu hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
Hazırlık AşamasıFırında sütlü tavuk sosunun hazırlanışı aşamaları şu şekildedir: 1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması Tavuk göğsünü iyice yıkayın ve kurulayın. İsterseniz tavuk göğsünü ince dilimler halinde keserek daha çabuk pişmesini sağlayabilirsiniz. 2. Sosun Hazırlanması Bir kapta süt, yoğurt, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, kekik, pul biber ve limon suyunu karıştırarak homojen bir sos elde edin. 3. Tavukların Marine Edilmesi Hazırladığınız sosun yarısını tavuk göğsünün üzerine dökün ve iyice karıştırarak tavukların sosla kaplanmasını sağlayın. Tavukları bu sosun içinde en az 30 dakika marine edin, böylece lezzetlerin iyice nüfuz etmesini sağlayabilirsiniz. 4. Fırınlama İşlemi Marine edilen tavukları fırın tepsisine yerleştirin ve kalan sosu tavukların üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Tavukların dışı altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin. Servis ÖnerileriFırında sütlü tavuk sosunu, pilav veya makarna ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca yanında taze sebzeler ve yeşil salata ile zenginleştirerek sağlıklı bir öğün oluşturabilirsiniz. Ekstra Bilgiler |
.jpg "Sütlü Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Çay Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Ispanak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Un Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
Fırında sütlü tavuk sosu tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum! Tavuk göğsünü marine etme aşamasında sosun içine limon suyu eklemek, gerçekten de yemeğe ferah bir tat katacaktır. Sosun hazırlanışı da oldukça pratik görünüyor. Özellikle, süt ve yoğurt karışımı ile tavuk etinin yumuşaklığını artırmak harika bir fikir. Fırında pişirme süresinin 30-35 dakika olması, yemek hazırlığı sırasında başka şeylerle ilgilenme fırsatı sunuyor. Yanında pilav veya makarna ile servis etmek de iyi bir tercih. Peki, bu sosun içine ekleyeceğiniz taze otlar ve baharatlarla elde edeceğiniz farklı aromalar hakkında daha fazla bilgi verir misiniz?
Cevap yaz