Buğdaylı sütlü çorbanın tarifini okuduktan sonra, gerçekten de kış aylarında sıcak bir çorba arayan biri olarak bunu denemek istiyorum. Buğdayı önceden ıslatmanın pişirme süresini kısaltması ve daha lezzetli olmasını sağlaması fikri çok mantıklı. Süt ve suyu karıştırarak kaynatmak, ardından haşlanmış buğdayı eklemek, çorbanın temelini oluşturmak için güzel bir yöntem gibi görünüyor. Un ile kıvam verme aşaması da çorbanın dokusunu zenginleştirecek gibi. Tereyağı veya zeytinyağı ekleyerek lezzetini artırmak harika bir dokunuş. Ayrıca, lif açısından zengin olması ve sindirim sistemine fayda sağlaması benim için ekstra bir artı. Tarifin sonunda baharatlarla tatlandırma kısmı da hoşuma gitti. Umarım tarifinizi denedikten sonra beğenirim!
Buğdaylı sütlü çorbanın tarifini okuduktan sonra, gerçekten de kış aylarında sıcak bir çorba arayan biri olarak bunu denemek istiyorum. Buğdayı önceden ıslatmanın pişirme süresini kısaltması ve daha lezzetli olmasını sağlaması fikri çok mantıklı. Süt ve suyu karıştırarak kaynatmak, ardından haşlanmış buğdayı eklemek, çorbanın temelini oluşturmak için güzel bir yöntem gibi görünüyor. Un ile kıvam verme aşaması da çorbanın dokusunu zenginleştirecek gibi. Tereyağı veya zeytinyağı ekleyerek lezzetini artırmak harika bir dokunuş. Ayrıca, lif açısından zengin olması ve sindirim sistemine fayda sağlaması benim için ekstra bir artı. Tarifin sonunda baharatlarla tatlandırma kısmı da hoşuma gitti. Umarım tarifinizi denedikten sonra beğenirim!
Cevap yaz