Sürekli pasta yapmayı seven biri olarak, sütün ve elmanın bir araya geldiği bu tarif beni gerçekten heyecanlandırdı. Özellikle elmaların tarçınla tatlandırılması fikri çok hoşuma gitti. Bu lezzetli tatlıyı yaparken hangi tür elma kullanmalıyım? Ayrıca, tarife eklemek istediğim cevizler için bir öneriniz var mı? Fırınlama süresiyle ilgili olarak, 30-35 dakika yeterli mi yoksa fırından fırına değişir mi? Pastayı denedikten sonra misafirlerimden nasıl yorumlar alacağım konusunda meraklıyım. Kendi deneyimlerinizi paylaşabilir misiniz?
Elma Seçimi: Bu tür tariflerde genellikle ekşi ve tatlı arasındaki dengeyi sağlamak için Granny Smith veya Golden Delicious elması tercih edilebilir. Granny Smith, tatlı ve ekşi dengesi ile güzel bir lezzet katarken, Golden Delicious ise tatlılığı ile öne çıkıyor. İkisinden birini kullanabilirsin, ikisi de harika sonuçlar verebilir.
Ceviz Önerisi: Cevizlerinizi tarife eklerken, hafifçe kavurursanız daha yoğun bir aroma elde edebilirsiniz. Ayrıca, cevizleri önceden ince kıyıp ya da bütün bırakıp kullanmak da farklı bir doku katacaktır. İstersen, tarifin içine biraz da tarçın ekleyebilirsin, bu da lezzeti artıracaktır.
Fırınlama Süresi: Fırınlama süresi genellikle 30-35 dakika arasında yeterli olur; ancak fırınlar arasında sıcaklık farklılıkları olabileceğinden, pastanın üzerinin altın rengi alana kadar kontrol etmekte fayda var. Bir kürdan batırarak içinin pişip pişmediğini de kontrol edebilirsin.
Deneyimlerim: Ben de benzer tarifler denediğimde misafirlerimden oldukça olumlu tepkiler aldım. Özellikle elmanın ve cevizlerin bir araya gelmesi, hem lezzet hem de sağlık açısından çok beğenildi. Misafirlerin de tatlıyı denedikten sonra memnun kalacaklarına eminim.
Sürekli pasta yapmayı seven biri olarak, sütün ve elmanın bir araya geldiği bu tarif beni gerçekten heyecanlandırdı. Özellikle elmaların tarçınla tatlandırılması fikri çok hoşuma gitti. Bu lezzetli tatlıyı yaparken hangi tür elma kullanmalıyım? Ayrıca, tarife eklemek istediğim cevizler için bir öneriniz var mı? Fırınlama süresiyle ilgili olarak, 30-35 dakika yeterli mi yoksa fırından fırına değişir mi? Pastayı denedikten sonra misafirlerimden nasıl yorumlar alacağım konusunda meraklıyım. Kendi deneyimlerinizi paylaşabilir misiniz?
Cevap yazMerhaba Hayri,
Elma Seçimi: Bu tür tariflerde genellikle ekşi ve tatlı arasındaki dengeyi sağlamak için Granny Smith veya Golden Delicious elması tercih edilebilir. Granny Smith, tatlı ve ekşi dengesi ile güzel bir lezzet katarken, Golden Delicious ise tatlılığı ile öne çıkıyor. İkisinden birini kullanabilirsin, ikisi de harika sonuçlar verebilir.
Ceviz Önerisi: Cevizlerinizi tarife eklerken, hafifçe kavurursanız daha yoğun bir aroma elde edebilirsiniz. Ayrıca, cevizleri önceden ince kıyıp ya da bütün bırakıp kullanmak da farklı bir doku katacaktır. İstersen, tarifin içine biraz da tarçın ekleyebilirsin, bu da lezzeti artıracaktır.
Fırınlama Süresi: Fırınlama süresi genellikle 30-35 dakika arasında yeterli olur; ancak fırınlar arasında sıcaklık farklılıkları olabileceğinden, pastanın üzerinin altın rengi alana kadar kontrol etmekte fayda var. Bir kürdan batırarak içinin pişip pişmediğini de kontrol edebilirsin.
Deneyimlerim: Ben de benzer tarifler denediğimde misafirlerimden oldukça olumlu tepkiler aldım. Özellikle elmanın ve cevizlerin bir araya gelmesi, hem lezzet hem de sağlık açısından çok beğenildi. Misafirlerin de tatlıyı denedikten sonra memnun kalacaklarına eminim.
Tarifi denediğinde sonuçları paylaşmayı unutma! Şimdiden afiyet olsun!