Sütlü irmikli fincan tatlısı nasıl yapılır, tarifte neler var?

Sütlü irmikli fincan tatlısı, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Özellikle özel günlerde ve misafirliklerde sunulabilecek bu tatlı, yapımı kolay ve oldukça pratik bir tarife sahiptir. Bu makalede, sütlü irmikli fincan tatlısının tarifini ve yapım aşamalarını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
• Hindistan cevizi veya fındık (üzeri için)

Aşağıda, sütlü irmikli fincan tatlısının yapım aşamalarını takip edebilirsiniz:

1. İrmik ve Süt Karışımının Hazırlanması

İlk olarak, bir tencereye irmik, süt, su ve toz şekeri ekleyin. Karışımı kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. İrmik ve süt karışımının koyulaşmasını bekleyin. Koyulaştıktan sonra vanilini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

2. Tereyağının Eklenmesi

Karışım koyulaştıktan sonra, tereyağını ekleyin ve iyice karıştırarak erimesini sağlayın. Bu aşamada karışımı ocaktan alabilirsiniz.

3. Fincanlara Dökme

Hazırladığınız irmik karışımını, önceden yağladığınız fincanlara veya küçük kaselere dökün. Karışımın eşit şekilde dağılmasına özen gösterin.

4. Soğutma Süreci

Fincanları oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Ardından buzdolabında en az 2-3 saat soğutun. Bu süreç, tatlının kıvam alması ve lezzetinin oturması açısından oldukça önemlidir.

5. Servis Öncesi Hazırlık

Soğutma süresi tamamlandıktan sonra tatlıları fincanlardan dikkatlice çıkarın. Üzerine hindistan cevizi veya fındık serpebilirsiniz.

Sütlü irmikli fincan tatlısı, hem görsel olarak şık hem de lezzetli bir tatlıdır. Yapımı oldukça kolay olduğu için, herkesin mutfakta rahatlıkla deneyebileceği bir tariftir. Misafirlerinize sunabileceğiniz bu tatlı, aynı zamanda çay saatlerinizi de renklendirecektir. Afiyet olsun!