Yumuşacık sütlü kurabiyeleri yapmayı düşündüğünüzde, tarifin bu kadar basit olması gerçekten harika değil mi? Özellikle çocukların ve tatlı severlerin gözdesi olması, tarifin ne kadar sevildiğini gösteriyor. Tereyağı ve toz şekerin krema kıvamına gelene kadar çırpılması, çok önemli bir adım. Bu aşama kurabiyelerin yumuşaklığını artırıyor. Ayrıca, isteğe bağlı olarak eklenen çikolata parçaları veya ceviz, kurabiyelere ekstra bir lezzet katıyor. Fırında pişirme süresi de oldukça kritik. 10-12 dakikada hafif pembeleşmeleri yeterli! Peki, bu tarifte farklı malzemeler denemeyi düşündünüz mü? Mesela hindistan cevizi veya kakao eklemek gibi...
Yumuşacık sütlü kurabiyeleri yapmayı düşündüğünüzde, tarifin bu kadar basit olması gerçekten harika değil mi? Özellikle çocukların ve tatlı severlerin gözdesi olması, tarifin ne kadar sevildiğini gösteriyor. Tereyağı ve toz şekerin krema kıvamına gelene kadar çırpılması, çok önemli bir adım. Bu aşama kurabiyelerin yumuşaklığını artırıyor. Ayrıca, isteğe bağlı olarak eklenen çikolata parçaları veya ceviz, kurabiyelere ekstra bir lezzet katıyor. Fırında pişirme süresi de oldukça kritik. 10-12 dakikada hafif pembeleşmeleri yeterli! Peki, bu tarifte farklı malzemeler denemeyi düşündünüz mü? Mesela hindistan cevizi veya kakao eklemek gibi...
Cevap yaz