Sütlü şehriye çorbasının yapım süreci gerçekten oldukça keyifli görünüyor. Özellikle kış aylarında sıcak bir çorba içmenin verdiği huzuru düşününce, bu tarif tam da aradığım gibi. Soğanı tereyağında kavurmak, çorbaya derin bir lezzet katıyor olmalı. Ayrıca, süt eklenmesiyle çorbanın kremsi bir kıvam alması da harika bir dokunuş gibi. Çorbanın üzerine maydanoz serpmek, hem görünümünü güzelleştirir hem de tazelik katar. Yanında limon dilimleri ve taze ekmek ile sunulması da pek hoş bir fikir. Besin değerleri açısından zengin olması ise çocuklar ve yaşlılar için oldukça faydalı. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Sütlü şehriye çorbasının yapım süreci gerçekten oldukça keyifli görünüyor. Özellikle kış aylarında sıcak bir çorba içmenin verdiği huzuru düşününce, bu tarif tam da aradığım gibi. Soğanı tereyağında kavurmak, çorbaya derin bir lezzet katıyor olmalı. Ayrıca, süt eklenmesiyle çorbanın kremsi bir kıvam alması da harika bir dokunuş gibi. Çorbanın üzerine maydanoz serpmek, hem görünümünü güzelleştirir hem de tazelik katar. Yanında limon dilimleri ve taze ekmek ile sunulması da pek hoş bir fikir. Besin değerleri açısından zengin olması ise çocuklar ve yaşlılar için oldukça faydalı. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz